SALUD

Inflamación crónica, algunos de los peores alimentos que pueden causarla

La inflamación crónica puede deberse a muchos factores, como un estilo de vida sedentario, el estrés y, a veces, una dieta desequilibrada.

En estos casos, determinados alimentos pueden ser especialmente perjudiciales para nuestro organismo. Sobre todo si se consumen en grandes cantidades y durante periodos prolongados, estos alimentos pueden provocar una inflamación que afecte a la salud a largo plazo.

En esta fotogalería, encontrará algunos de los peores alimentos que pueden causar inflamación crónica, y descubrirá por qué deben evitarse para mantener sano nuestro organismo.

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Inflamación crónica, algunos de los peores alimentos que pueden causarla
La inflamación crónica puede deberse a muchos factores, como un estilo de vida sedentario, el estrés y, a veces, una dieta desequilibrada. En estos casos, determinados alimentos pueden ser especialmente perjudiciales para nuestro organismo. Sobre todo si se consumen en grandes cantidades y durante periodos prolongados, estos alimentos pueden provocar una inflamación que afecte a la salud a largo plazo. En esta fotogalería, encontrará algunos de los peores alimentos que pueden causar inflamación crónica, y descubrirá por qué deben evitarse para mantener sano nuestro organismo.
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Azúcares añadidos
Entre los alimentos que pueden causar inflamación crónica se encuentran las barritas de cereales envasadas, los cereales, los aperitivos y algunas bebidas a base de café que se encuentran en los supermercados. Esto se debe a los azúcares añadidos presentes en cantidades en algunos de estos productos. (Fuente: frontiersin.org)
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Grasas trans
Algunos alimentos envasados, como el glaseado para tartas, siguen conteniendo grasas trans, aunque la mayoría de las marcas están libres de ellas. De hecho, las grasas trans pueden causar inflamación sistémica en el organismo y su consumo se ha relacionado con enfermedades coronarias. Cuidado con las palabras "grasas parcialmente hidrogenadas en la lista de ingredientes". biomedcentral.com(Fuente: )
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Hidratos de carbono refinados
Alimentos como la harina blanca, el pan blanco y el arroz blanco contienen carbohidratos refinados, que pueden causar inflamación crónica. biomedcentral.com(Fuente: )
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Carne roja
La carne roja es uno de los alimentos más arriesgados porque contiene altos niveles de ácido araquidónico y grasas saturadas. Su consumo excesivo puede contribuir a aumentar la inflamación. El consejo es moderar el consumo de carne roja en favor de los alimentos vegetales, que tienen una menor cantidad de grasas saturadas. houstonmethodist.org(Fuente: )
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