De gerechten van de Italiaanse keuken zijn beroemd over de hele wereld; Wie aan lekker eten denkt, denkt onvermijdelijk aan die van de laars, die volledig deel uitmaakt van de verklarende woordenlijst van de nationale cultuur.
Elke regio heeft in de loop van de tijd zijn eigen specialiteiten geproduceerd en bewaard, de beroemdste gerechten zijn die van traditie, zeker lekker, gewaardeerd en een symbool van Italiaansheid in de wereld geworden....
Blader door de galerij om de beroemdste Italiaanse gerechten ter wereld te ontdekken!!!!!
Het is de hoeksteen van het mediterrane dieet en het symbool van de Italiaanse keuken in de wereld
Het is het beroemdste traditionele Italiaanse eten ter wereld. De oorsprong is onzeker, maar heeft waarschijnlijk als hoofdzetel het Koninkrijk Napels
Ze zijn een gerecht van oude oorsprong. Het lijkt erop dat de oude Romeinen al spraken van een dunne laag op basis van tarwemeel, vervolgens gevuld met vlees.
Het is een typisch gerecht van de regio's van Noord-Italië, in het bijzonder van Veneto en Lombardije
Het is een gerecht van Italiaanse oorsprong en werd geboren als voedsel dat voornamelijk werd geconsumeerd onder het armste segment van de bevolking.
Mozzarella is een vers gesponnen kwark afkomstig uit Zuid-Italië en sinds de vijftiende eeuw ook geproduceerd in Midden-Italië.
De hoofdrolspelers zijn ladyfingers, gedrenkt in koffie en vervolgens bedekt met een crème gemaakt met eieren, suiker en mascarpone
Ze worden verkregen uit een mengsel van vlees, eigeel, paneermeel en verschillende kruiden, dat vervolgens wordt bewerkt waardoor het de afgeronde vorm krijgt die alle gehaktballen kenmerkt