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Die berühmtesten italienischen Gerichte der Welt

Die Gerichte der italienischen Küche sind in der ganzen Welt berühmt; wer an gutes Essen denkt, denkt unweigerlich an die Küche des Stiefels, die zu Recht im Lexikon der nationalen Kultur zu finden ist.

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1) Nudeln
Er ist der Eckpfeiler der mediterranen Ernährung und das Symbol der italienischen Küche in der ganzen Welt.
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2) Pizza
Es ist dasbekannteste traditionelle italienische Essen der Welt. Sein Ursprung ist ungewiss, aber wahrscheinlich stammt er aus dem Königreich Neapel
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3) Lasagne
Sie sind ein Gericht mit sehr altem Ursprung. Es scheint, dass schon die alten Römer von einer dünnen Schicht aus Weizenmehl sprachen, die dann mit Fleisch gefüllt wurde
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4) Risotto
Es handelt sich um eintypischesGericht aus den Regionen Norditaliens, insbesondere aus Venetien und der Lombardei
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5) Polenta
Es handelt sich um ein Gericht italienischen Ursprungs, das ursprünglich vor allem von der ärmeren Bevölkerung verzehrt wurde.
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6) Mozzarella
Mozzarella ist ein frischer Pasta-Filata-Käse mit Ursprung in Süditalien, der seit dem 15. Jahrhundert auch in Mittelitalien hergestellt wird.
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7) Tiramisu
Die Protagonisten sind Löffelbiskuits, die in Kaffee getränkt und dann mit einer Creme aus Eiern, Zucker und Mascarponekäseüberzogen werden
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8) Frikadellen
Sie werden aus einer Mischung aus Fleisch, Eigelb, Paniermehl und verschiedenen Gewürzen hergestellt, die dann in die runde Form gebracht wird, die alle Frikadellen kennzeichnet.
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