ANMELDELSER

De mest berømte italienske retter i verden

De italienske retter er berømte i hele verden; enhver, der tænker på god mad, tænker uundgåeligt på det italienske køkken, som med rette er en del af den nationale kulturs ordliste.

Freepik
1) Pasta
Det er hjørnestenen i middelhavskosten og symbolet på det italienske køkken rundt om i verden.
Freepik
2) Pizza
Det er denmest kendte traditionelle italienske mad i verden. Dens oprindelse er usikker, men den stammer sandsynligvis fra kongeriget Napoli.
Freepik
3) Lasagne
De er en ret af meget gammel oprindelse. Det ser ud til, at allerede de gamle romere talte om et tyndt lag lavet af hvedemel, der derefter blev fyldt med kød.
Freepik
4) Risotto
Det er entypiskret fra regionerne i Norditalien, især Veneto og Lombardiet.
freepik
5) Polenta
Det er en ret af italiensk oprindelse, der oprindeligt blev spist hovedsageligt af den fattigere del af befolkningen.
Freepik
6) Mozzarella
Mozzarella er en frisk pastafilata-ost med oprindelse i Syditalien, som siden det 15. århundrede også er blevet fremstillet i det centrale Italien.
Freepik
7) Tiramisu
Hovedpersonerne er ladyfingers, der er udblødt i kaffe og derefter dækket af en creme lavet af æg, sukker og mascarponeost.
Freepik
8) Kødboller
De fremstilles af en blanding af kød, æggeblomme, brødkrumme og forskellige krydderier, som derefter formes til den runde form, der kendetegner alle kødboller.
nyheder om de store hollywoodskuespillere
29/04/2024
nyheder om de store hollywoodskuespillere
28/04/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.