STARTERS

Sváteční koktejly, které se podávají před zasednutím k jídlu

Tipy na přípravu chutných svátečních koktejlů na Vánoce a Nový rok z několika málo ingrediencí, které můžete nabídnout hostům ještě před zasednutím ke stolu.

Na Štědrý den, oběd 25. prosince nebo Silvestra je vše připraveno: menu je naplánováno již několik dní, nádobí a dekorace jsou vybrány a naleštěny, ale... přemýšleli jste o tom, jaký sváteční koktejl nabídnout svým hostům, než zasednete k jídlu?

Ne jen obyčejnou sklenku sektu, ale něco sofistikovanějšího a nečekaného.

Prohlédněte si fotogalerii a objevte sváteční koktejly!

Freepik
Šampaňské a granátové jablko
Připravte si granátové jablko, vyřízněte z něj jadérka, většinu z nich vymačkejte šťouchadlem na brambory a získanou šťávu přefiltrujte přes velmi jemné síto, aby v ní nezůstala žádná semínka. Do sklenice nalijte tři čtvrtiny šampaňského a jednu čtvrtinu šťávy z granátového jablka, přidejte několik celých semínek, okraj sklenice navlhčete vodou, posypte cukrem a podávejte.
Freepik
Šumivé víno a bílý vermouth
Do sklenic nalijte tři díly bílého vermouthu, dva díly citronového sirupu a dolijte perlivým brutem. Aperitiv ozdobte citronovou kůrou, kostkou ledu a podávejte.
Freepik
Campari, šumivé víno a červený pomeranč
Rozkrojte polovinu červeného pomeranče na klínky, z každého odstraňte slupku a jeden vložte na dno sklenice. Vymačkejte zbylou polovinu pomeranče a scezenou šťávu smíchejte se třemi díly sektu a jedním dílem Campari. Nalijte do sklenic, přidejte led podle chuti a podávejte.
Freepik
Limoncello a vodka
Připravte si jeden citron, vymačkejte z něj polovinu a šťávu dejte do shakeru se třemi díly vodky a jedním dílem limoncella. Dobře protřepejte, šťávu přeceďte, nalijte do sklenic a přidejte vychlazené lístky máty, které jste půl hodiny nechaly chladit v mrazáku. Podávejte chlazené.
Freepik
Gin a maraschino
Připravuje se smícháním 4 dílů ginu, jednoho a půl dílu maraschina a jednoho a půl dílu šťávy ze zeleného citronu. Všechny ingredience dobře protřepejte s několika kostkami ledu a podávejte.
Freepik
Červený vermut
Pro tento aperitiv použijte červený vermut, který smíchejte s vymačkanou a přefiltrovanou mandarinkovou šťávou a whisky. Tekutinu nalijte do pohárů, ozdobte mandarinkovou kůrou nakrájenou na spirálky, přidejte led a podávejte vychlazené.
Freepik
Limetka a gin
Vezměte pomerančovou šťávu, přidejte k ní trochu limetkové šťávy, jeden díl ginu, jeden díl tequily, špetku soli a dobře promíchejte. Nalijte do šálků, přidejte kostky ledu a ozdobte vypeckovanými olivami.
Freepik
Ananas a šampaňské
Připravte si ananas, nakrájejte ho na plátky a do každé sklenice jeden vymačkejte. Přidejte šampaňské a okraje sklenic ozdobte ananasovými klínky.
Freepik
Nealkoholický? Avokádová šťáva
Oloupejte a nakrájejte avokádo. Dejte jej do mixéru se 4 lístky bazalky, sklenicí mléka a lžičkou citronové šťávy. Nealkoholický aperitiv rozmixujte a nalijte do sklenic. Ozdobte kostkami avokáda a ledem a podávejte.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.