DE FEM LIVSMEDLEN

8 livsmedel som kan försvinna i framtiden på grund av klimatförändringen

I dag talar vi om mat, och i synnerhet om de åtta livsmedel som kanske inte längre kommer att finnas på våra matbord i framtiden.

Klimatförändringarna påverkar också vår kost, men konsumenterna är inte alltid medvetna om detta.

Enligt vissa studier antas vissa livsmedel försvinna. Enligt denna hypotes kommer många livsmedel som konsumeras i stor utsträckning i dag kanske inte längre att finnas tillgängliga i stormarknaderna.

Bland dessa har forskarna antagit följande: choklad, kaffe, avokado och honung.

Alla dessa produkter påverkas starkt av klimatsituationen.

Låt oss ta reda på i detta fotogalleri vilka livsmedel som diskuteras och av vilken anledning.

Freepik
Choklad: Enligt en studie som publicerades 2018 av International Center for Tropical Agriculture kommer den globala uppvärmningen att innebära att produktionen redan 2030 inte kommer att kunna täcka den nuvarande konsumtionen.
Freepik
Kaffe: Produktionen av detta livsmedel utmanas av stigande temperaturer i producentländerna (Colombia, Vietnam, Brasilien, Indonesien) och förändrade regnmängder.
Freepik
Avokado: innebär en mycket stor vattenförbrukning som kanske inte är hållbar i framtiden.
Freepik
Honung: Honungsproduktionen har fått allvarliga problem på grund av att bina försvinner från landsbygden. Utöver detta problem måste man ta hänsyn till klimatförändringarna, framför allt torka och översvämningar.
Freepik
Vindruvor och vin: Här är det de stigande temperaturerna som utgör risken. Detta skulle kunna leda till en enorm minskning av antalet vingårdar och därmed till att produktionen flyttas till områden där temperaturen är idealisk.
Freepik
Bananer: Situationen för bananer är mycket lik den för druvor. Risken är att temperaturen stiger.
Freepik
Spannmål: Förutom stigande temperaturer hotas detta livsmedel också av frekventa översvämningar till följd av stigande havsnivåer.
Freepik
Jordnötter och jordnötssmör: Liksom andra livsmedel på den här listan hotas jordnötter av att det är svårt att få tag på en viktig resurs, nämligen vatten. Torka och översvämningar påverkar produktionen allvarligt.
skådespelare, sångare och författare
26/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.