PĚT POTRAVIN
Pět netradičních prvních chodů na vánoční svátky
Blíží se zima a s ní i Vánoce. Jste připraveni na nejsrdečnější oslavu na světě? Čas, který můžete strávit s rodinou a přáteli u jídla, pití a zábavy.
Vánoce se blíží a mezi závodem o poslední dárek, večírky všeho druhu a typu bude spousta příležitostí ke společnému obědu a večeři.
Krom Italských lasagne, cannelloni a tortellini ve vývaru vám v této galerii nabízíme originální alternativy klasických jídel. Možná se na oběd zastaví i Ježíšek.
Pět chutných prvních chodů na Vánoce.
V této galerii nabízíme pět alternativních a chutných prvních chodů ideálních pro vánoční svátky.
Těstoviny s omáčkou z žeber.
Ziti jsou typické italské těstoviny, které se podobají svíčkám. Při přípravě rozlámejte ziti na požadovanou velikost a uvařte je v dostatečném množství osolené vody.
Ziti s omáčkou ze žeber, příprava omáčky
Na omáčku orestujte stroužek česneku na velkém množství extra panenského olivového oleje na pánvi. Vyjměte česnek a přidejte rajčatový protlak. Povařte několik minut.
Ziti s omáčkou ze žeber, závěr
Žebra nakrájejte a přidejte je do omáčky. Přikryjte pokličkou a vařte nejméně 3 hodiny. Když se maso oddělí od kosti, je hotové. Předem uvařené těstoviny dochuťte a podávejte horké.
Těstoviny Penne, s čekankou, italským speckem a vlašskými ořechy.
Penne uvařte ve velkém množství osolené vody.
Penne, radicchio speck a vlašské ořechy: příprava čekanky
Nakrájejte čekanku nadrobno, osmahněte stroužek česneku na velkém množství oleje na pánvi a čekanku několik minut restujte.
Těstoviny penne, čekanka, speck a vlašské ořechy: přidejte speck (italskou slaninu)
Slaninu nakrájejte na proužky a společně s čekankou ji několik minut restujte.
Penne, radicchio speck a vlašské ořechy, připravte si vlašské ořechy
Nasekejte vlašské ořechy a nechte je stranou.
Penne, čekanka, speck a vlašské ořechy: dokončení
Přidejte k čekance a specku smetanu, těstoviny v této omáčce promíchejte a podávejte na talíři a ozdobte vlašskými ořechy. Podávejte horké.
Špagety s brokolicí Romanesco a ančovičkami, těstoviny
Špagety uvařte v dostatečném množství osolené vody.
Špagety s brokolicí Romanesco a ančovičkami, příprava
Část brokolice uvařte společně se špagetami, aby získaly výraznou chuť. Zbytek uvařte ve vodě se solí a po uvaření rozmixujte.
Špagety s brokolicí Romanesco a ančovičkami, omáčka
V hrnci rozpusťte několik osolených filetů ančoviček. Přidejte brokolicový krém a po jeho dokončení vmíchejte špagety a celou brokolici, jakmile je scedíte.
Špagety s brokolicí Romanesco a ančovičkami, jak je podávat
Na závěr pokrm bohatě posypte parmazánem nebo sýrem grana padano.
Těstoviny Fusilli se sépiovým ragù.
Fusilli uvařte ve velkém množství osolené vody.
Těstoviny Fusilli se sépiovým ragù, příprava
Očištěné sépie nakrájejte na malé kousky. Na pánvi na velkém množství oleje osmahněte česnek. Přidejte sépie a několik minut restujte.
Fusilli se sépiemi ragù, omáčka a způsob podávání
Rajčata nakrájejte na malé kousky. Přidejte rajčata k sépiím a vyjměte česnek. Omáčku vařte několik minut, aby sépie byly měkké. Do omáky přidejte fusilli, olej a ozdobte čerstvou bazalkou.
Špagety se škeblemi a zázvorem.
Uvařte špagety v dostatečném množství osolené vody.
Špagety s mušlemi a zázvorem, příprava
V hrnci na oleji osmahněte česnek, přidejte škeble a po otevření je podlijte trochou bílého vína.
Špagetové se škeblemi a zázvor, svěží nádech
Mušle sceďte, abyste odstranili písek, uvařte špagety ve vodě z vaření škeblí (po odstranění případného písku), přidejte škeble a pokrm dochuťte strouhaným čerstvým zázvorem.
víno, pivo, šumivé víno, šampaňské
25/06/2024
Káva je oblíbeným nápojem po celém světě, ale věděli jste, že denní doba, kdy ji konzumujeme, může ovlivnit její účinky na naše tělo a mysl? V této fotogalerii prozkoumáme ideální denní dobu, kdy si můžete vychutnat všechny výhody kávy.
Zjistíme, jak může doba, kdy pijete kávu, ovlivnit vaši energii, koncentraci, metabolismus a dokonce i spánek.
Připravte se na objevování fascinujícího a lahodného světa kávy a odhalte tajemství, jak si tento skvělý nápoj co nejlépe vychutnat.
Měj se
24/06/2024
Trávení je pro naše tělo zásadním procesem, který nám umožňuje vstřebávat živiny potřebné k udržení zdraví.
Některé potraviny však mohou být pro některé lidi obtížně stravitelné, což způsobuje příznaky, jako je nadýmání břicha, plynatost, křeče a nevolnost.
V této fotogalerii, založené na informacích poskytnutých webem pharmeasy.in, se seznámíme s 10 běžnými potravinami, které mohou být pro některé lidi obtížně stravitelné, a probereme některé tipy na zlepšení trávení.
Pokud trpíte zažívacími problémy, může vám tento článek pomoci identifikovat některé potraviny, které mohou způsobovat vaše příznaky, a najít způsoby, jak trávení zlepšit.
Měj se
17/06/2024
Trávení je pro naše tělo zásadním procesem, který nám umožňuje vstřebávat živiny potřebné k udržení zdraví.
Některé potraviny však mohou být pro některé lidi obtížně stravitelné, což způsobuje příznaky, jako je nadýmání břicha, plynatost, křeče a nevolnost.
V této fotogalerii, založené na informacích poskytnutých webem pharmeasy.in, se seznámíme s 10 běžnými potravinami, které mohou být pro některé lidi obtížně stravitelné, a probereme některé tipy na zlepšení trávení.
Pokud trpíte zažívacími problémy, může vám tento článek pomoci identifikovat některé potraviny, které mohou způsobovat vaše příznaky, a najít způsoby, jak trávení zlepšit.
oblíbená jídla lidí
15/06/2024
Vysoká hladina cholesterolu je stav, který může ohrozit naše zdraví a který je třeba mít pod kontrolou.
Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je správná výživa a vyhýbání se potravinám, které mohou zvyšovat hladinu "špatného" cholesterolu. V této fotogalerii jsme pro vás vybrali osm nejhorších potravin, které způsobují vysoký cholesterol, jak uvádí realsimple.com, a vysvětlujeme, proč je nejlepší se jim vyhnout, pokud máte problémy s cholesterolem.
Vědět, co jíte, je důležité pro správné rozhodování o výživě, zdravý život a prevenci budoucích problémů.