Våra oktoberkakor som du kan göra med säsongens frukt. Från äppeltårta till päron- och chokladkaka, njut av den bästa delen av hösten.
Freepik
Äppelpaj
Ingredienser:
300 g mjöl "00".
16 g bakpulver
150 g strösocker
3 ägg
100 g mjukt smör
1 dl mjölk
4 äpplen (helst löpe)
skal av 1 citron
1 pi
Freepik
Tårta med päron
Ingredienser för en 18-20 cm form
päron: 2 stora och mogna
Ägg: 2
socker: 150 g
fröolja: 60 ml
Mjölk: 90 ml.
mjöl 00: 200 g fullkornsmjöl: 160
bakpulver: 1 påse
Freepik
Mandelkaka
För en kakform med en diameter på 24-26 centimeter:
6 ägg
250 g skalad mandel
50 g filéade mandlar
200 g socker
100 g potatisstärkelse
1 påse bakpulver
Rivet skal av 1 citron.
Freepik
Valnöts- och fikonkaka
Doser för 1 24 cm form
3 ägg
200 g socker
250 g ricotta
200 g 00 mjöl
1 påse bakpulver
10 fikon
40 g valnötter
2 matskedar honung
Freepik
Päron- och chokladkaka
Mörk choklad 200 g
Lårpäron (ca 5 päron) 470 g
Socker 100 g
Mjukt smör 170 g
Mjöl 00 200 g
Bakpulver 8 g
Makroner 100 g
Ägg (ca 4 i rumstemperatur) 220 g
Muscat 200 cl
$( document ).ready(function() {
var url = window.location.href;
$("#MainContent").cleditor();
$("#Descrizione").cleditor(); $("#Civetta").cleditor(); $("#Testo").cleditor();
});
