SWEETS

Blåbär och kokosnötskräm

Ett hälsosamt och enkelt mellanmål som perfekt kombinerar smaken av blåbär och kokosmjölk med färska blåbär och grovhackade pistagenötter. Denna krämiga dessert är mycket hälsosam och har en vacker färg tack vare blåbärssylten. Tillagningen av denna efterrätt är mycket enkel. Och resultatet är garanterat.

Maria Jurkova - www.cucinaalternativa.com
Ingredienser för 4-6 portioner
200 ml kokosmjölk, 2 matskedar sockerfri blåbärssylt, 1 matsked björksocker, 100 ml kall rismjölk 2 matskedar majsstärkelse, färska blåbär och hackade pistagenötter för dekoration.
Freepik
Använd matberedaren
Blanda kokosmjölken med blåbärssylt i en matberedare. Häll allt i en kastrull, tillsätt björksockret och koka upp.
Freepik
Rismjölk
Blanda rismjölken och majsstärkelsen ordentligt. Mjölken måste vara kall, detta är viktigt, annars löser sig inte stärkelsen bra.
Freepik
Tillsätt rismjölk till kokosmjölk
När kokosmjölken med sylt börjar koka, tillsätt rismjölken blandad med majsstärkelse och låt allt koka i en minut under ständig omrörning.
Maria Jurkova - www.cucinaalternativa.com
Häll i grädden och låt den vila
Häll den resulterande grädden i koppar (eller glas) och kyl den i kylskåpet i minst ett par timmar (men det går också bra över natten).
Maria Jurkova - www.cucinaalternativa.com
Tillsätt färska blåbär
Vid servering, garnera med färska blåbär och grovhackade pistagenötter. Njut av det.
Maria Jurkova - www.cucinaalternativa.com
Din blåbärskräm är klar
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.