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Noël, c’est les lentilles: voici les bienfaits de cet aliment traditionnel

Grâce à l’apport important de fibres, les lentilles sont une aide valable pour augmenter la sensation de satiété et faciliter le transit intestinal.

De plus, grâce à la grande quantité de minéraux qui les composent, les lentilles sont un aliment approprié en cas de fatigue, de malnutrition et d’anémie. Et ce n’est pas tout : les lentilles font partie des légumineuses à l’action antioxydante la plus efficace. Selon la tradition populaire, les lentilles sont considérées comme le symbole de la chance et de la richesse.

Mais, plus important encore, les lentilles sont liées à des propriétés importantes qui peuvent également apporter des avantages significatifs à notre corps. Parcourez la galerie de photos pour découvrir les avantages.

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Noël signifie lentilles: elles sont considérées comme le symbole de la chance et de la richesse
Parcourez la galerie de photos pour découvrir tous les avantages caractéristiques de cet aliment.
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Les lentilles ne prennent pas de poids
Les lentilles, en particulier les lentilles rouges, contiennent une petite quantité de graisse, alors qu’elles sont riches en fibres et en protéines végétales. Pour cette raison, ils sont un aliment idéal pour ceux qui sont attentifs à la nutrition ou qui essaient de perdre du poids.
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Les lentilles sont sans gluten
Les lentilles ne contiennent pas de gluten, c’est pourquoi elles conviennent aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. De plus, les lentilles sont riches en fibres et en oméga 3, des substances qui aident à réduire le cholestérol.
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Les lentilles, un aliment pour les personnes souffrant de diabète et d’anémie
Les lentilles sont riches en fer, ce qui aide à augmenter la production de globules rouges. Ils aident également à stabiliser les niveaux de sucre.
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Les lentilles sont très digestibles et contrecarrent l’hypertension
Les lentilles ne peuvent pas causer de ballonnements abdominaux car elles ne fermentent pas à l’intérieur de l’intestin. Ils aident également à garder la pression artérielle sous contrôle.
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