VIISI RUOKAA

7 nerokasta temppua keittiössä

Tänään annamme sinulle seitsemän pientä vinkkiä tai temppua, joita voit käyttää keittiössä. Jos rakastat ruoanlaittoa ja leipomista, nämä niksit voivat olla erittäin hyödyllisiä. Ainesosien, parhaiden työkalujen ja välineiden sekä sopivimpien valmistustekniikoiden tunteminen on tärkeää, jotta ruoanlaitossa saavutetaan hyviä tuloksia. Joissakin tapauksissa voit soveltaa hyvin yksinkertaisia mutta tehokkaita temppuja, jotka voivat helpottaa elämääsi ja saada aikaan paremman lopputuloksen. Tässä kuvagalleriassa esittelemme joitakin keittiössä eniten käyttämiämme niksejä, joiden uskomme auttavan sinua ratkaisemaan ongelmia tai nopeuttamaan toimintoja. Kokeile uskoaksesi!

Freepik
Valkosipulin ja sipulin pitkäaikaiseen säilytykseen voidaan käyttää erästä temppua. Säilytä valkosipulia ja sipulia paperipussien sisällä ja tee niihin pieniä reikiä. Tätä tekniikkaa voidaan käyttää myös muiden tuotteiden kanssa, jotta suojattavien elintarvikkeiden tuoreus ja maku säilyvät.
Freepik
Miten estää veden vuotaminen padasta ruoanlaiton aikana? Neuvomme laittaa puulusikka kannen ja kattilan väliin. Materiaali, josta lusikka on valmistettu, eli puu, on vettä hylkivää, mikä tarkoittaa, että veden korkean lämpötilan luomat kuplat kutistuvat kosketuksessa puuhun.
freepik
Miten säilytetään sellerinvarret? Kiedo runsaasti alumiinifoliota sellerinvarsien ympärille. Näin juuret säilyvät ja kaikki selleri ei kellastu. Säilytä lopuksi jääkaapissa, jossa selleri säilyy useita viikkoja.
Freepik
Miten makeuttaa liian maukasta keittoa? Jos suolaa on käytetty liikaa, lääke on hyvin yksinkertainen: ota peruna, kuori se ja laita se kattilaan noin 20 minuutiksi. Peruna imee itseensä kaiken ylimääräisen suolan.
Freepik
Miten pitää banaanit tuoreina ja estää näiden hedelmien mätäneminen? Käytä pientä palaa foliota ja kääri banaanien päähän. Tämä temppu pidentää banaanien käyttöikää noin 3-4 päivällä.
Freepik
Miten kahvinpuruja käytetään uudelleen? Sitä voidaan käyttää lannoitteena kasveille, jotka vaativat hapanta maaperää, sillä se sisältää runsaasti tärkeitä ravintoaineita. Toinen mahdollinen käyttötapa kahvinporoille on kuorintavoiteen valmistaminen.
Freepik
Kuinka säilyttää yrttejä pitkään ruoanlaitossa? Pilko tuoreet yrtit ja kaada ne jäämuottiin lisäämällä tilkka öljyä. Säilytä pakastimessa. Tämän vinkin ansiosta voit käyttää tarpeen mukaan.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.