STARTERS

Bramborové recepty, které chutnají každému

Brambory jsou jistě jednou z nejoblíbenějších potravin používaných k přípravě různých pokrmů. Dnes jsme pro vás připravili výběr našich nejoblíbenějších bramborových jídel. Který z nich by vám také chutnalo? Brambory jsou univerzální surovinou, kterou lze použít v celé řadě pokrmů.

Existuje nespočet způsobů přípravy této škrobové zeleniny, od bramborové kaše přes bramboráky až po bramborové nákypy.

Zde je náš výběr nejoblíbenějších bramborových pokrmů, které chutnají snad všem.

freepik (tutte)
Bramborové recepty, které chutnají každému
Brambory jsou jistě jednou z nejoblíbenějších potravin používaných k přípravě různých pokrmů. Dnes jsme pro vás připravili výběr našich nejoblíbenějších bramborových jídel. Který z nich by vám také chutnalo? Brambory jsou univerzální surovinou, kterou lze použít v celé řadě pokrmů.Existuje nespočet způsobů přípravy této škrobové zeleniny, od bramborové kaše přes bramboráky až po bramborové nákypy.Zde je náš výběr nejoblíbenějších bramborových pokrmů, které chutnají snad všem.
freepik
Bramborová kaše
Klasickým bramborovým pokrmem, který má téměř každý rád, je bramborová kaše. Tento jednoduchý recept spočívá ve vaření oloupaných brambor do měkka a následném rozmačkání s máslem, mlékem a solí. Výsledkem je krémová a chutná příloha, která se hodí ke každému jídlu.
freepik
Bramborová polévka
Dalším oblíbeným receptem z brambor je bramborová polévka. Tato vydatná polévka se připravuje z brambor nakrájených na kostičky, cibule a vývaru a může být ochucena slaninou, sýrem nebo bylinkami.
freepik
Bramborové placky
Bramborové placky jsou chutnou a snadno připravitelnou snídaní nebo svačinou vhodnou pro každou příležitost. Tyto palačinky se připravují z nastrouhaných brambor, mouky, vajec a různých přísad a mohou se podávat se zakysanou smetanou, jablečnou omáčkou nebo třeba s uzeným lososem.
freepik
Pečené brambory
Pečené brambory jsou pravděpodobně nejoblíbenější přílohou k masu a rybám. Očistěte brambory, nakrájejte je na malé kousky, smíchejte je se solí a rozmarýnem a upečte v troubě.
freepik
Bramborové gateau
Bramborové gateau je francouzský pokrm vhodný pro každou příležitost. Jedná se v podstatě o vrstvený bramborový koláč, který se na povrchu peče dozlatova a do křupava, zatímco uvnitř zůstává měkký a jemný.
freepik
Domácí chipsy
Příprava domácích chipsů není vůbec složitá. A mohou být zdravější alternativou těch kupovaných.
freepik
Domácí bramboráky se zeleninou
Domácí bramboráky se zeleninou. Připravíte je tak, že nastrouháte brambory, přidáte další zeleninu, například mrkev nebo cuketu, mouku, vejce, sůl, pepř a kopr. Restujte z obou stran na malém množství olivového oleje.
freepik
Pečené brambory s červenou cibulí
Zajímavá variace klasických pečených brambor. Před pečením přidejte červenou cibuli nakrájenou na větší kousky.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.