INNEHÅLL

8 kuriosa om tryffel

I det här fotogalleriet har vi samlat åtta kuriosa och intressanta nyheter om tryffel som gör den till en så fascinerande och eftertraktad matvara.

I det här fotogalleriet svarar vi på många kuriosa.

Kan man riva tryffeln? Finns det ett sätt att odla tryffel? Är tryffel en knöl eller en svamp? Var lagras tryffeln? Hur tillagas tryffel? Kan det tillagas? Hur mycket väger den minsta tryffeln i världen? Finns det verkligen en marknad för falska, förfalskade tryfflar?

I detta fotogalleri kommer vi att svara på alla dessa frågor.

freepik

Kan den vita tryffeln odlas?

Ett franskt institut påstod sig ha lyckats odla vit tryffel, en stor framgång som för bara några år sedan hade varit omöjlig att tro på. Det nationella forskningsinstitutet French sa: "Framgången kommer efter flera försök relaterade till duniga ekplantager, den mest utbredda arten av ek i Italien, liksom tryffelväxten par excellence, vars rötter har kopplats till mycelium, svamparnas vegetativa apparat"

freepik

Vad är tryffel?

Tryffeln är inte en knöl, men det är en underjordisk svamp

freepik

Var förvaras tryffeln?

Tryffeln ska inte förvaras i ris, utan måste förpackas i absorberande papper i en lufttät burk

freepik

Tillagas tryffeln?

Den vita tryffeln får aldrig tillagas

freepik

Var äger den största internationella mässan för vit tryffel rum?

Den största internationella mässan för vit tryffel äger rum i Italien, för Alba, från andra 90 utgåvor

freepik

Kan du riva tryffeln?

Absolut inte, tryffeln går inte att riva

freepik

Hur mycket väger den minsta tryffeln i världen?

Den minsta tryffeln i världen väger mindre än ett gram

freepik

Finns det verkligen en falsk tryffelmarknad?

Absolut, på grund av deras mycket höga ekonomiska värde. Tryffel av låg kvalitet doftsätts för att få organoleptiska egenskaper som inte har

01/01/1970

►

01/01/1970

►

8 kuriosa om tryffel

Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.