5 benefici delle alici

Le alici, conosciute anche con il nome di acciughe, sono alimenti ricci di Omega 3 molto utili per combattere il colesterolo cattivo e prevenire l’ipertensione arteriosa e le malattie cardiovascolari.

Sono un’ottima fonte di proteine nobili i quali contengono gli amminoacidi utilizzati dall’organismo per la sintesi proteica necessaria per il rinnovo quotidiano dei tessuti, per la sintesi di ormoni, di enzimi, di neurotrasmettitori.

Contengono calcio, il quale è fondamentale per l’apparato scheletrico e fosforo, utile per il rinnovamento cellulare. Questo minerale è essenziale anche per la coagulazione del sangue, per la contrazione dei muscoli, per la trasmissione degli impulsi nervosi e per i processi di secrezione ormonale.

Versatili e convenienti: possono fare fritte, marinate, in saor e sono tra le proteine animali più a basso costo presenti sul mercato.

Le acciughe sono ricche d vitamina D che contribuiscono al funzionamento del sistema cardiovascolare e per rafforzare il sistema immunitario. Vi abbiamo convinti a sceglierle?