Chronische ontsteking, enkele van de ergste voedingsmiddelen die het kunnen veroorzaken

Chronische ontstekingen kunnen door veel factoren worden veroorzaakt, waaronder een zittende levensstijl, stress en soms een onevenwichtig dieet. In deze gevallen kunnen bepaalde voedingsmiddelen bijzonder schadelijk zijn voor ons organisme. Vooral als ze in grote hoeveelheden en gedurende langere periodes worden geconsumeerd, kunnen deze voedingsmiddelen ontstekingen veroorzaken die de gezondheid op de lange termijn aantasten. In deze fotogalerij vind je een aantal van de ergste voedingsmiddelen die chronische ontstekingen kunnen veroorzaken en lees je waarom ze vermeden moeten worden om ons lichaam gezond te houden.

Voedingsmiddelen die chronische ontstekingen kunnen veroorzaken zijn onder andere verpakte mueslirepen, ontbijtgranen, snacks en sommige koffiedranken die je in supermarkten kunt vinden. Dit komt door de toegevoegde suikers die in hoeveelheden aanwezig zijn in sommige van deze producten. (Bron: frontiersin.org)

Sommige verpakte voedingsmiddelen, zoals taartglazuur, bevatten nog steeds transvetten, hoewel de meeste merken transvetten bevatten. Transvetten kunnen namelijk systemische ontstekingen in het lichaam veroorzaken en de consumptie ervan is in verband gebracht met coronaire hartziekten. Pas op voor de woorden 'gedeeltelijk gehydrogeneerde vetten in de ingrediëntenlijst'. (Bron: biomedcentral.com)

Voedingsmiddelen zoals wit meel, wit brood en witte rijst bevatten geraffineerde koolhydraten, die chronische ontstekingen kunnen veroorzaken. (Bron: biomedcentral.com)

Rood vlees is een van de meest risicovolle voedingsmiddelen omdat het veel arachidonzuur en verzadigd vet bevat. Overmatige consumptie kan bijdragen aan verhoogde ontstekingen. Het advies is om de consumptie van rood vlees te matigen ten gunste van plantaardig voedsel, dat minder verzadigd vet bevat. (Bron: houstonmethodist.org)