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Spaghetti aglio, olio e peperoncino: schnell und einfach

Das Rezept für eine der berühmtesten Nudeln Italiens. Der Klassiker, wenn man um Mitternacht hungrig wird.

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In Italien ist eines der beliebtesten Nudelgerichte die Pasta aglio olio e peperoncino. Sehen wir uns an, wie es gemacht wird
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Sobald das Wasser kocht, Salz hinzugeben, ein paar Sekunden warten, bis es wieder kocht, und die Spaghetti hineinwerfen.
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Eine antihaftbeschichtete Pfanne auf den Herd stellen
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Geben Sie reichlich Olivenöl in die Pfanne.
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4 Knoblauchzehen schälen und im Ganzen in Öl anbraten
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Ganze oder gehackte Chilischote in die Pfanne geben
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Abgießen, servieren und mit rohem Öl und Basilikum verfeinern
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25/04/2024
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