RECEPTY

Recept na slané bramborové placky

Slané bramborové placky jsou chutnou svačinkou, kterou připravíte opravdu rychle a snadno a hodí se pro každou příležitost.

Tyto placky se připravují z nastrouhaných brambor, mouky a vajec a mohou se podávat s různými přílohami, jako je zakysaná smetana, různé omáčky, například tatarská omáčka, nebo dokonce uzený losos.

Vyzkoušejte tento recept, který kromě toho, že je skvělým způsobem, jak využít zbylé brambory, je také chutným pokrmem, který jistě potěší všechny u stolu:

freepik
Recept na slané bramborové placky
Slané bramborové placky jsou chutnou svačinkou, kterou připravíte opravdu rychle a snadno a hodí se pro každou příležitost.Tyto placky se připravují z nastrouhaných brambor, mouky a vajec a mohou se podávat s různými přílohami, jako je zakysaná smetana, různé omáčky, například tatarská omáčka, nebo dokonce uzený losos.Vyzkoušejte tento recept, který kromě toho, že je skvělým způsobem, jak využít zbylé brambory, je také chutným pokrmem, který jistě potěší všechny u stolu:
freepik
Bramborové placky
Na bramborových plackách je skvělé, že jsou univerzální a lze je připravit podle libovolné chuti nebo dietních preferencí.
freepik
Veganská nebo bezlepková verze:
K přípravě tohoto klasického pokrmu lze použít bezlepkovou mouku a náhražky vajec ve veganské verzi.
freepik
Nastrouhejte brambory
Příprava bramboráků začíná nastrouháním brambor a vymačkáním přebytečné vlhkosti.
freepik
Smíchejte nastrouhané brambory s ostatními přísadami
Poté smíchejte nastrouhané brambory s moukou, vejcem, solí a pepřem a ze směsi vytvarujte malé placičky.
freepik
Restování placek
Na pánvi rozehřejte trochu oleje a bramborové placky opečte z obou stran dozlatova. Placky podávejte horké a vychutnejte si je s oblíbenou přílohou!
freepik
Zdravější verze
Chcete-li zdravější verzi, zkuste část brambor nahradit cuketou: výsledek bude vynikající!
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.