FIRST

hemligheten bakom den perfekta Ragù

Receptet för den perfekta köttfärssåsen? följ dessa enkla anvisningar och du kommer inte att gå fel med receptet som alla gillar och som får både unga och gamla att komma överens.

Ragù är en sås som kan användas både för att smaksätta klassiska nudlar och för att förbereda mer avancerade rätter som lasagne, cannelloni eller för att skapa internationella rätter som moussaka från det grekiska köket.

Använd bara lite fantasi så kan även den enklaste ragu göra dina rätter speciella.

Bläddra i galleriet för att upptäcka receptet,

Freepik
Vi förbereder tillsammans en perfekt ragù
Hemligheten bakom en perfekt ragù? Följ receptet och du kommer inte att misslyckas.
freepik
Högkvalitativ gryta
För det här receptet måste du laga mat i en gryta med hög kant.
freepik
Tillsätt rikligt med olivolja.
Freepik
Skär morötterna i små bitar.
Freepik
Skär löken i små bitar.
freepik
Skär selleri i små bitar
Fräs morötter, lök och selleri på hög värme.
Freepik
Tillsätt köttfärs
Stek köttet med grönsaksbasen på hög värme.
Freepik
Bleknar med vin
Sänk inte lågan under några minuter och vänd runt för att blanda alla ingredienser.
Freepik
Tillsätt tomatpuré
Sänk lågan och täck med ett lock.
Freepik
Den hemliga ingrediensen? En halv kopp mjölk
Efter halva tiden tillsätt en liten mängd mjölk och låt allt koka i minst 3 timmar.Mjölken kommer att ge din ragù
Freepik
Tillsätt salt och peppar enligt din smak.
freepik
Efter 3 timmars kokning är din ragù klar att ätas.
skådespelare, sångare och författare
26/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.