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Das teuerste Eis der Welt: Warum es mehr als 6.000 Euro wert ist

Gibt es Menschen auf der Welt, die Eiscreme so sehr lieben, dass sie bereit sind, ihr Sommerurlaubsgeld dafür auszugeben? Wenn ja, dann sollten Sie sich auf keinen Fall eine Kugel des Eises entgehen lassen, das den Titel des teuersten Eises der Welt gewonnen hat.

Der vom Guinness World Record zertifizierte Rekord geht an das japanische Unternehmen Cellato, das ein Eis namens Byakuya hergestellt hat, das pro Portion satte 873.400 japanische Yen (5469 Pfund; 6696 Dollar) kostet.

Der Grund für den hohen Preis sind die extrem seltenen und äußerst hochwertigen Zutaten. Es bleibt die Frage, wer so viel für Eiscreme bezahlen kann.

https://www.guinnessworldrecords.com/news/2023/5/worlds-most-expensive-ice-cream-will-set-you-back-m
Das teuerste Eis der Welt: Warum es mehr als 6.000 Euro wert ist
Gibt es Menschen auf der Welt, die Eiscreme so sehr lieben, dass sie bereit sind, ihr Sommerurlaubsgeld dafür auszugeben? Wenn ja, dann sollten Sie sich auf keinen Fall eine Kugel des Eises entgehen lassen, das den Titel des teuersten Eises der Welt gewonnen hat.
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Das teuerste Eis der Welt: Warum es mehr als 6.000 Euro wert ist
Das japanische Eisunternehmen Cellato hat den Guinness-Weltrekord für das teuerste Eis der Welt gewonnen. Man bedenke, dass eine einzige Portion dieser Köstlichkeit bis zu 873.400 japanische Yen (5469 Pfund; 6696 Dollar) kostet, ein Betrag, der sogar für den Kauf eines Gebrauchtwagens ausreicht.
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Das teuerste Eis der Welt: Warum es mehr als 6.000 Euro wert ist
Aber warum kostet dieses Eis so viel? Der Grund liegt offensichtlich in den Zutaten. Das Highlight ist der sehr seltene weiße Trüffel, der in Alba, Italien, gezüchtet wird und einen Preis von 2 Millionen japanischen Yen (fast 12.000 Pfund; 15.192 $) pro kg hat. Weitere besondere Zutaten sind Parmesankäse und Sake-Trester.
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Das teuerste Eis der Welt: Warum es mehr als 6.000 Euro wert ist
Cellato hat es sich nicht nur zur Aufgabe gemacht, das teuerste Speiseeis der Welt herzustellen. Vielmehr steckt auch ein rein kultureller Grund hinter diesem Projekt, nämlich die Kombination von Zutaten europäischen und japanischen Ursprungs in Form von Eiscreme. Zu diesem Zweck zog Cellato Tadayoshi Yamada hinzu, den Chefkoch des RiVi, eines Restaurants in Osaka, das für seine fantasievolle Fusionsküche bekannt ist.
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Das teuerste Eis der Welt: Warum es mehr als 6.000 Euro wert ist
Wie die offizielle Guinness-Weltrekord-Website berichtet, bleibt das Unternehmen Cellato jedoch nicht dabei stehen. Es scheint sogar, dass dieses Unternehmen bereits an anderen ähnlichen Projekten arbeitet, bei denen Europa und Japan zusammengeführt werden. Die nächsten Lebensmittel, die dieses wunderbare Unternehmen hervorbringt, sollen, so lesen wir, Champagner und Kaviar sein.
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Das teuerste Eis der Welt: Warum es mehr als 6.000 Euro wert ist
Diejenigen, die das Eis gekostet haben, versichern, dass der Geschmack etwas wirklich Wichtiges und schwer zu Beschreibendes ist. In der Tat wird gesagt, dass der kräftige Duft von weißem Trüffel Mund und Nase erfüllt, gefolgt von den komplexen, fruchtigen Aromen des Parmigiano Reggiano. Der Sake-Absatz rundet das wunderbare Geschmackserlebnis ab.
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26/02/2024
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