SWEETS
Nejdražší zmrzlina na světě: proč stojí více než 6 000 eur
Existují na světě lidé, kteří milují zmrzlinu natolik, že jsou ochotni za ni utratit peníze na letní dovolenou? Pokud ano, pak si určitě nenechte ujít kopeček zmrzliny, která získala titul nejdražší zmrzliny na světě.
Guinness World Record drží japonská společnost Cellato, která vyrobila zmrzlinu s názvem Byakuya, jež stojí neuvěřitelných 873 400 japonských jenů (5469 liber; 6696 dolarů) za jednu porci.
Důvodem její vysoké ceny jsou extrémně vzácné a mimořádně kvalitní suroviny. Otázkou zůstává, kdo by mohl za zmrzlinu zaplatit tolik.
https://www.guinnessworldrecords.com/news/2023/5/worlds-most-expensive-ice-cream-will-set-you-back-m
Nejdražší zmrzlina na světě: proč stojí více než 6 000 eur
Existují na světě lidé, kteří milují zmrzlinu natolik, že jsou ochotni za ni utratit peníze na letní dovolenou? Pokud ano, pak si určitě nenechte ujít kopeček zmrzliny, která získala titul nejdražší na světě.
https://www.guinnessworldrecords.com/news/2023/5/worlds-most-expensive-ice-cream-will-set-you-back-m
Nejdražší zmrzlina na světě: proč stojí více než 6 000 eur
Japonská zmrzlinářská společnost Cellato získala ocenění Guinness World Record za nejdražší zmrzlinu na světě. Jen pomyslete, že jedna porce této pochoutky stojí až 873 400 japonských jenů (5469 liber; 6696 dolarů), což je částka, za kterou by se dalo pořídit i ojeté auto.
https://www.guinnessworldrecords.com/news/2023/5/worlds-most-expensive-ice-cream-will-set-you-back-m
Nejdražší zmrzlina na světě: proč stojí více než 6 000 eur
Proč ale tato zmrzlina stojí tolik? Důvodem jsou zřejmě ingredience. Nejdůležitějším prvkem je totiž velmi vzácný bílý lanýž Alba pěstovaný v Itálii, jehož cena činí 2 miliony japonských jenů (téměř 12 000 liber; 15 192 USD) za kilogram. Dalšími speciálními ingrediencemi jsou Parmigiano Reggiano a saké kaly.
https://www.guinnessworldrecords.com/news/2023/5/worlds-most-expensive-ice-cream-will-set-you-back-m
Nejdražší zmrzlina na světě: proč stojí více než 6 000 eur
Posláním společnosti Cellato nebylo jen vyrábět nejdražší zmrzlinu na světě. Ve skutečnosti se za tímto projektem skrývá i ryze kulturní důvod, a to spojit ingredience evropského a japonského původu ve formě zmrzliny. Proto společnost Cellato oslovila Tadayoshi Yamada, šéfkuchaře RiVi, restauraci v Ósace známé svou nápaditou fusion kuchyní.
https://www.guinnessworldrecords.com/news/2023/5/worlds-most-expensive-ice-cream-will-set-you-back-m
Nejdražší zmrzlina na světě: proč stojí více než 6 000 eur
Ale to společnosti Cellato nestačí, jak uvádí oficiální webové stránky Guinness World Record. Ve skutečnosti se zdá, že tato společnost již pracuje na dalších podobných projektech, které spojují Evropu a Japonsko. Dalšími potravinami, které z této úžasné společnosti vzejdou, by měly být, jak jsme se dočetli, šampaňské a kaviár.
https://www.guinnessworldrecords.com/news/2023/5/worlds-most-expensive-ice-cream-will-set-you-back-m
Nejdražší zmrzlina na světě: proč stojí více než 6 000 eur
Ti, kteří zmrzlinu ochutnali, uvedli, že její chuť je opravdu zajímavá a těžko popsatelná. Říká se totiž, že ústa a nos naplní silná vůně bílého lanýže, po níž následuje komplexní ovocná chuť a chuť Parmigiano Reggiano. Kaly sakè uzavírají neskutečný chuťový zážitek.
Recepty
02/12/2023
Slané bramborové placky jsou chutnou svačinkou, kterou připravíte opravdu rychle a snadno a hodí se pro každou příležitost.
Tyto placky se připravují z nastrouhaných brambor, mouky a vajec a mohou se podávat s různými přílohami, jako je zakysaná smetana, různé omáčky, například tatarská omáčka, nebo dokonce uzený losos.
Vyzkoušejte tento recept, který kromě toho, že je skvělým způsobem, jak využít zbylé brambory, je také chutným pokrmem, který jistě potěší všechny u stolu:
Techniky vaření
28/11/2023
Víte, který olej byl zvolen jako nejlepší k použití? Nemluvíme o oleji ze semen, ale o jiném typu. Pojďme společně zjistit, který olej je nejlepší na smažení, aniž by poškodil vaše zdraví!
Ne všechny oleje jsou stejné, a to bychom měli všichni pečlivě zvážit, zejména pokud jde o úpravu potravin fritováním. Mnoho lidí je přesvědčeno, že olej ze semínek je pro smažení tou nejlepší volbou, ale toto přesvědčení je zcela mylné.
V minulosti si mnozí z nás mysleli, že olej ze semínek je tou správnou volbou pro smažení, protože byl považován za lehčí. Tuto obecnou představu však zcela vyvrátilo šetření, které provedl časopis Journal of Agricultural and Food Chemistry, vědecký časopis Americké chemické společnosti. A nyní se dozvíme, co z tohoto výzkumu vyplynulo: možná vás to překvapí, ale je to tak!
oblíbená jídla lidí
26/11/2023
Vysoká hladina cholesterolu je stav, který může ohrozit naše zdraví a který je třeba mít pod kontrolou.
Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je správná výživa a vyhýbání se potravinám, které mohou zvyšovat hladinu "špatného" cholesterolu. V této fotogalerii jsme pro vás vybrali osm nejhorších potravin, které způsobují vysoký cholesterol, jak uvádí realsimple.com, a vysvětlujeme, proč je nejlepší se jim vyhnout, pokud máte problémy s cholesterolem.
Vědět, co jíte, je důležité pro správné rozhodování o výživě, zdravý život a prevenci budoucích problémů.