De 7 livsmedel som innehåller mest fibrer

Idag presenterar vi de sju livsmedel som är mest fiberrika. Kostfiber är en komponent i livsmedel som kommer från växter och som inte kan smältas av magen och tunntarmen. I stället är den delvis smältbar av tjocktarmen. Dess närvaro i kosten är nödvändig för hälsan. En stor del av kostfibrerna ingår i kolhydratklassen, men inte bara. Ursprungligen definierades kostfiber som "det återstående skelettet av växtcellväggen, resistent mot matsmältningsenzymerna i människokroppens kit".