HERRA SIUNATKOON SINUA

Sokerit, joita saatat syödä, kun sinulla on diabetes

Nature Medicine -lehdessä julkaistun tuoreen tutkimuksen mukaan 70 prosenttia uusista diabetestapauksista johtuu huonosta ja epäterveellisestä ruokavaliosta.

Viime vuosien tietoja analysoitaessa huonot ruokavalinnat olisivat itse asiassa aiheuttaneet uusien diabetesdiagnoosien jyrkän nousun, ja niihin liittyvä verensokeri olisi karannut käsistä.

Otetaanpa selvää tästä tutkimuksesta ja siitä, mitä elintarvikkeita suositaan. Mutta ei vain sitä, mitä sokereita voit herkutella, kun sinulla on diabetes?

freepik
Diabeteksen diagnoosien lisääntyminen
Nature Medicine -lehdessä julkaistun tuoreen tutkimuksen mukaan 70 prosenttia uusista diabetestapauksista johtuu epäterveellisestä ruokavaliosta. Viime vuosien tietoja analysoitaessa todettiin, että huonot ruokavalinnat ovat itse asiassa aiheuttaneet uusien diabetesdiagnoosien määrän dramaattisen kasvun, ja niihin liittyvä verensokeri on karannut käsistä. Otetaanpa selvää tästä tutkimuksesta ja siitä, mitä ruokia kannattaa suosia. Mutta ei pelkästään sitä, mitä sokereita voi nauttia, kun kärsii diabeteksesta?
freepik
Huonot ruokailutottumukset
Tutkimuksesta vastanneet Tuftsin yliopiston tutkijat havaitsivat, että epäterveellisimpiin ruokailutottumuksiin kuului täysjyväviljan riittämätön kulutus ja päinvastoin puhdistettujen hiilihydraattien ja lihajalosteiden liiallinen kulutus.
freepik
Ylläpidä hiilihydraattien saannin tasapaino.
Italian diabetesyhdistyksen asiantuntijoiden mukaan tyypin 2 diabetesta sairastavien ei pitäisi jättää hiilihydraatteja kokonaan pois, sillä liian vähähiilihydraattinen ruokavalio ei sovi heillekään. Tästä syystä olisi hyödyllistä säilyttää hiilihydraattien saanti 50 prosentissa päivittäin nautittavista kaloreista. Myös myytti siitä, että hiilihydraatteja ei saisi syödä päivällisellä, olisi kumottava, sillä se voi olla haitaksi, koska maksasta vapautuu yöllä liikaa glukoosia.
freepik
Hiilihydraattien kulutuksen laimentaminen
Tyypin 2 diabetesta sairastaville paras ratkaisu olisi jakaa hiilihydraattien kulutus koko päivän ajalle. Monimutkaisia hiilihydraatteja tulisi suosia yksinkertaisten sokereiden sijaan, koska niiden glykeeminen indeksi on alhainen. Valinnan tulisi siis kohdistua täysjyväpastaan ja palkokasveihin. Toisaalta hedelmien kanssa ei pidä liioitella: hedelmiä kannattaa syödä kyllä, mutta ei liikaa.
freepik
Välimeren ruokavalio on paras
Tyypin 2 diabetesta sairastaville sopivin ruokavalio on Välimeren ruokavalio. Eli tilaa monimutkaisia hiilihydraatteja täysjyväviljasta, vihanneksista ja palkokasveista.
näyttelijät laulajat ja kirjailijat
26/02/2024
01/01/1970
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.