DE VIJF VOEDINGEN
Wat eet je in IJsland? Hier zijn de beroemdste recepten
In elk land zijn er speciale recepten. IJsland is een land waar je, als je er ooit heen gaat, de kans krijgt om heel vreemd voedsel te eten dat je zeker nog nooit hebt gegeten
Typisch IJslands eten
Wat zijn de typische levensmiddelen van IJsland? Laten we het samen uitzoeken
Hakarl
Gefermenteerd haaienvlees is het traditionele IJslandse gerecht bij uitstek.
Hakarl
Gefermenteerd haaienvlees is het traditionele IJslandse gerecht bij uitstek.
Hardfiskur
Gedroogde en gezouten stokvis geserveerd met boter
Harðfiskur
Gedroogde vis geserveerd op een bord
Svid
Schapenkop geroosterd en dan gekookt
Walvisvlees
Uitstekende walvisvlees steaks
Papegaaiduiker van de zee
Papegaaiduikers zijn kleine zwarte vogels met een witte borst, korte vleugels en een grote, kleurrijke snavel.
Hrútspungur
Schapentestikels gedrenkt in melk en tot een worst geperst