Forside

Hvordan bruger man mynte i madlavningen til at køle af på varme sommerdage?

Mynte er en god ingrediens at bruge i køkkenet om sommeren for at gøre retterne lettere og mere forfriskende.

Mynte er en aromatisk plante, som er meget brugt i madlavningen til at give retterne et friskt touch og en særlig smag. De friske eller tørrede blade kan bruges som krydderi eller i drinks.

Det er hovedingrediensen i saucer som indisk chutney og i forfriskende drinks som cubansk mojito eller marokkansk myntete. Mynte er uundværlig i madlavningen: Den tilfører en frisk, skarp smag, en unik smag, som beriger enhver ret.

Her er nogle af vores tips til, hvordan du kan bruge mynte i køkkenet til at forfriske dig på varme sommerdage:

freepik
Hvordan bruger man mynte i madlavningen om sommeren?
Mynte er en god ingrediens at bruge i køkkenet om sommeren for at gøre retterne lettere og mere forfriskende. Mynte er en aromatisk plante, som er meget brugt i madlavningen til at give retterne et friskt touch og en særlig smag. Dens friske eller tørrede blade kan bruges som krydderi eller i drinks. Her er nogle af vores tips til, hvordan du kan bruge mynte i køkkenet til at forfriske dig på de varme sommerdage:
freepik
En smoothie til at starte dagen med
Du kan starte dagen med en smoothie med æble, agurk og mynte, som er perfekt til at slukke tørsten og give dig naturlig energi.
freepik
Salat med frisk mynte
Til frokost eller aftensmad kan du tilføje friske mynteblade til salater eller kombinere mynte og citron for at skabe en let og forfriskende dressing.
freepik
Saucer eller marinader til kød og fisk
Mynte kan også bruges til at lave saucer eller marinader til kød og fisk. Blend blot friske mynteblade, en knivspids salt og peber, olivenolie og et par isterninger (for at forhindre mynten i at oxidere). Blend det hele sammen, og myntesaucen er klar!
freepik
Dessert
Glem endelig ikke at eksperimentere med desserter: En hjemmelavet mynteis eller en frugtsalat med hakkede mynteblade kan være den perfekte afslutning på et sommermåltid.
freepik
En kølig og forfriskende drik
Og hvis du vil slukke tørsten, kan du prøve vand med agurk, citron og mynte.
freepik
Den vigtigste ingrediens
Mynte er også hovedingrediensen i saucer som indisk chutney og i forfriskende drinks som cubansk mojito eller marokkansk myntete. De er bestemt værd at prøve.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.