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バンコク:48年間作り続けているスープ

バンコクには、48年間作り続けているスープがある。トムヤムは、トムヤムとも訳され、タイ発祥のスープです。また、マレーシア、シンガポール、インドネシア、ラオス、カンボジアなどの近隣諸国でも広く消費されており、現在ではほぼ世界中で知られています。低カロリーで、基本的な材料に薬効があるのが特徴です。一品料理として、またはより充実した食事の一部として食べることができます。エビ版はタイ料理で最も人気のある料理の一つで、2011年にはオンラインプラットフォームCNNgoが発表した「世界で最もおいしい食べ物50」の8位にランクインしている。

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バンコクには、48年間も作り続けているスープがあるそうですスクロールして詳細をご覧ください。
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バンコクに"Wattana Panich", 、48年間調理を続けているスープが名物のレストランがあります。このアイデアは、現オーナーの祖父が持っていたものです。前オーナーが1974年に調理を開始した。その日から毎晩、スープと肉を濾して冷蔵庫に入れ、翌日も調理を続けるのがオーナーだ。旧オーナーが1974年に調理を開始した。その日から毎晩、スープと肉を濾過して冷蔵庫に入れ、翌日も調理を続けます。
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スープは、約25キロの牛肉を鍋で煮込んだもの。スープには、定番の麺が添えられています。
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肉はとても柔らかく、麺やもやし、セロリなど、かぼちゃに添えられる食材と一緒に食べると最高です。
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価格はいくらですか?1人前3ユーロ程度。おすすめです
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