RECEPT

Avokado, recept och tips

Avokadon är en päronformad frukt från Persea gratissima-plantan som är infödd i Mexiko.

Skalet är tjockt och ljusgrönt eller mörkgrönt. Fruktköttet är gulgrönt beroende också på frukttyp och 100 gram avokado ger cirka 230 kcal. Den används mycket ofta i matlagning, särskilt i vegetariska recept.

Låt oss se tillsammans i detta galleri några idéer och några förvaringstips.

Freepik
Recept och tips om avokado
Låt oss tillsammans titta på några tips och recept där avokado används.
Freepik
Avokado, ägg och rökt lax
Perfekt som förrätt. Äggen ska kokas separat och svalna. Servera dem i det tidigare tvättade avokadoskalet.
Freepik
Poké
Avokado används ofta i poké på Hawaii. Ris som bas, du kan lägga till så många ingredienser som du vill.
freepik
Hur man förvarar avokado
Om du bara använder hälften, kom ihåg att lägga den del som innehåller fröna i en behållare. Den håller sig längre. För att den inte ska bli svart kan du dock strö några droppar citron över den.
freepik
Avokado och ägg i ugnen
Enkelt och imponerande: koka ett ägg i avokadon och servera den med krutonger.
freepik
Guacamole
Den ultimata salsan. Använd mogna avokados, lime, lök och några körsbärstomater. En nypa salt och peppar och den är klar.
freepik
Avokado toast
Avokado toast är en komplett och välsmakande maträtt för frukost, lunch eller middag. Du kan servera den med pocherade ägg eller rökt lax.
skådespelare, sångare och författare
26/02/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.