DE FEM FØDEVARER
Ferie i Amerika? Ti madvarer, du skal prøve på din rejse
Når man er på ferie i USA, er et af de mest spændende øjeblikke helt sikkert chancen for at prøve de typiske retter fra de forskellige regioner.
Fra sydøstkystens lækre specialiteter som stegt kylling og ristede cashewnødder, til Midtvestens unikke smage som chili con carne og majsbrød, til vestkystens lækre retter som frisk fisk og Tex-Mex burritos - hvert område i USA har noget særligt at byde på. Hvis du vil nyde noget unikt i ferien, kan du prøve specialiteter som southern barbecue, Chicago pizza eller Boston clam chowder.
I dette galleri foreslår vi 10 madvarer, du skal prøve, hvis du rejser til USA.
Hamburger og pommes frites
En amerikansk klassiker. Det første, man får lyst til at spise, så snart man lander. Du kan vælge mellem så mange variationer. Med eller uden bacon, æg og ost, saucer i alle afskygninger. En klassiker, der ikke skuffer.
Æbletærte
Amerikansk æbletærte. Den serveres varm, ofte ledsaget af flødeskum.
Hotdog
En af de retter, du skal prøve, er helt sikkert en hotdog. Strengt taget købt hos en forhandler på gaden. Sennep og løg er et must til denne lækre ret.
BBQ-ribben
BBQ-marinerede spareribs er en amerikansk specialitet, som er uforglemmelig ved første smag. De kan marineres i mere end 48 timer i øl og honning.
Makaroni og ost
Makaroni og ost, bedre kendt som mac and cheese, serveres ofte som tilbehør til kød. Du vil sjældent finde dem som en første ret.
Amerikansk morgenmad
Glem alt om cappuccino og croissant. Hvis du tager til USA, skal du absolut prøve den typiske morgenmad med æg (røræg eller hele) og bacon, pandekager med ahornsirup. En komplet morgenmad, der giver dig en god start på dagen.
Bagel med laks og ost
En perfekt amerikansk brunch har bagel på menuen. Du kan finde mange versioner. Den mest klassiske er fyldt med laks og blød ost. For dem med en sød tand er der versionen med blødt æg.
NY cheesecake
En perfekt snack at nyde mellem skyskraberne. Ledsaget af frisk frugt og en god amerikansk kaffe.
Boston muslingesuppe
Clam chowder er en typisk ret fra New England. Suppen består af bacon og muslinger, mælk og kartofler. En rigtig lækkerbisken. Den mest klassiske version serveres i et varmt, sprødt brød.
Pepperoni-pizza
Hvis du tager til Amerika, skal du absolut prøve pepperonipizza. Pepperonipizza hedder sådan i USA og Canada, fordi pepperoni er en slags krydret pølse lavet af svinekød og chili. På italiensk refererer 'pepperoni' til sød peber, så pizza med peperoni i Italien er forskellig fra pizza med pepperoni i USA og Canada.