Elintarvikkeet, joita ei pitäisi jäädyttää: mitä ne ovat ja miksi?

Tässä katsauksessa tutustumme basilikan, aromikasvin, poikkeuksellisiin ominaisuuksiin, jotka ylittävät sen tavanomaisen keittiökäytön.

Basilika ei ainoastaan tuo ruokiin raikkautta, vaan tarjoaa myös lukuisia terveys- ja hyvinvointihyötyjä.

Tutustu siihen, miten basilika voi parantaa ruoansulatusta, edistää luiden terveyttä, lievittää stressiä, vahvistaa immuunijärjestelmää ja paljon muuta.

Valmistaudu tutustumaan tämän monipuolisen kasvin poikkeuksellisiin ominaisuuksiin ja siihen, miksi basilika ansaitsee erityisen paikan jokapäiväisessä elämässäsi.

Päänsärky on ongelma, joka vaivaa monia ihmisiä ympäri maailmaa, ja joissakin tapauksissa syy voidaan jäljittää ruokaan.

Tietyt elintarvikkeet voivat laukaista migreenin tai pahentaa sitä, jolloin kipu on entistäkin sietämättömämpää. Lähde: pennmedicine.org

Tieto siitä, mitkä elintarvikkeet voivat vaikuttaa terveyteemme, on avain tietoon perustuvien elintarvikevalintojen tekemiseen. Jotkin elintarvikkeet sisältävät nimittäin tiettyjä aineita, jotka joillakin erityisen herkillä henkilöillä tai tilanteissa voivat vaikuttaa päänsäryn puhkeamiseen tai pahentaa sitä.

Korkea kolesterolipitoisuus on tila, joka voi vaarantaa terveytemme, ja se on pidettävä hallinnassa.

Yksi keino tähän on oikea ravitsemus ja sellaisten elintarvikkeiden välttäminen, jotka voivat nostaa "huonon" kolesterolin tasoa. Tähän kuvagalleriaan olemme valinneet kahdeksan pahinta korkeaa kolesterolia aiheuttavaa ruokaa, joista on raportoinut realsimple.com, ja selitämme, miksi niistä on parasta pysyä erossa, jos sinulla on kolesteroliongelmia.

Tieto siitä, mitä syöt, on tärkeää, jotta voit tehdä oikeita ravitsemuspäätöksiä, elää terveellisesti ja ehkäistä tulevia ongelmia.

Keittiö on paikka, jossa piilee erilaisia vaaroja, jotka voivat vaarantaa turvallisuutemme.

Keittiö voi olla vaarallinen ympäristö ruokamyrkytyksistä ja tapaturmaisista vammoista tulipaloihin ja palovammoihin, jos asianmukaisia varotoimia ei noudateta.

Tässä kuvagalleriassa tarkastellaan keittiön yleisimpiä riskejä ja annetaan käytännön neuvoja niiden välttämiseksi. Näiden vaarojen tunteminen ja ennaltaehkäisevien toimenpiteiden toteuttaminen voi auttaa meitä nauttimaan ruokakulttuurista turvallisesti ja huoletta.

Spelttijauho on ikivanha ainesosa, jonka terveyttä edistävät ominaisuudet tunnettiin jo muinaisilla roomalaisilla. Nykyään sitä arvostetaan yhä enemmän nykyaikaisessa ruoanlaitossa sen ainutlaatuisen maun ja ravitsemuksellisten ominaisuuksien vuoksi. Spelttivehnäjauho saadaan jauhamalla heinäkasvien heimoon kuuluvan kasvin jyvät.

Spelttijauho on terveellinen ja ympäristöystävällinen vaihtoehto tavalliselle vehnäjauholle, joka rikastuttaa ruokavaliota terveellisillä ominaisuuksillaan ja ainutlaatuisella maullaan. Keittiössä monipuolisena ainesosana käytettynä spelttijauhosta voidaan valmistaa maukkaita ja ravitsevia ruokia koko perheelle. Seuraavassa on muutamia vinkkejä siitä, miten spelttijauhoja voi käyttää keittiössä.