SEKUNNIT

Lihapullat: näin niitä tehdään Italiassa

Haluatko tehdä täydellisiä lihapullia? Kuten aina, sinun on aloitettava ensiluokkaisista raaka-aineista.

Freepik
Lihapullien valmistukseen käytetään Italiassa - erityisesti Milanossa - laadukkaita raaka-aineita ja ne leivotaan kahdesti.
Freepik
Aloitetaan lihasta: tuore, lihakaupan jauhama, ainoastaan naudanlihaa ja tietenkin ensiluokkaista.
Freepik
Ota kuivaa leipää ja leikkaa se kuutioiksi.
Freepik
Pehmitä kuiva leipä maidolla, purista se ja lisää se jauhelihan joukkoon.
Freepik
Lisää pehmennetty leipä lihan joukkoon, munat
Freepik
Suolaa taikina reilusti
Freepik
Luo golfpallojen kokoisia palloja ja upota ne korppujauhoihin.
Freepik
Paista lihapullat kerran siemenöljyssä.
freepik
Leivo ne uudelleen korppujauhoilla, mutta paista ne tällä kertaa voissa.
Freepik
Lihapullasi ovat sekä hyviä että kauniita.
Taidegalleriat Yksityiset kokoelmat
22/06/2024
uutisia suurista hollywoodin näyttelijöistä
21/06/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.