LOS CINCO ALIMENTOS

Cinco de los chiles más picantes del mundo

Bienvenidos a la galería de fotos "5 de los chiles más picantes del mundo".

En esta colección de imágenes, le mostraremos cinco de los chiles más picantes de la historia, conocidos por su ardiente sabor y su capacidad para desafiar incluso a los paladares más atrevidos.

Los chiles que verás en esta galería están seleccionados según la escala de picor de Scoville, que mide la cantidad de capsaicina presente en un chile, el compuesto químico responsable del sabor picante. ¿Estás preparado para una experiencia gustativa única? Entonces, ¡empecemos!

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5 de los chiles más picantes del mundo
Bienvenido a la galería de fotos "5 de los chiles más picantes del mundo". En esta colección de imágenes, le mostraremos cinco de los chiles más picantes de la historia, conocidos por su ardiente sabor y su capacidad para desafiar incluso a los paladares más atrevidos. Los chiles que verá en esta galería están seleccionados según la escala de picor de Scoville, que mide la cantidad de capsaicina presente en un chile, el compuesto químico responsable del sabor picante. ¿Está preparado para una experiencia gustativa única? Entonces, ¡empecemos!
By Chella p - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=110060101
5) Bhut Jolokia (Ghost Pepper)
El ghost pepper, también conocido como bhut jolokia, es un chile híbrido interespecífico cultivado en el noreste de la India. Es un híbrido de Capsicum chinense y Capsicum frutescens. Se estima que el pimiento fantasma supera el millón de unidades Scoville Heat, unas 1.001.304 SHU.
By WiKhioter - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=46577208
4)  Naga Viper pepper
El naga viper pepper se creó en Inglaterra y se dice que es un híbrido inestable de tres vías producido a partir del naga morich,del bhut jolokia y del Trinidad scorpion. Tiene una potencia calorífica de 1.382.118 unidades Scoville.
By Kouya - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=37788228
3) Trinidad Scorpion Butch T pepper
El Trinidad scorpion butch T es una variedad de capsicum chinense, que figura entre los chiles más picantes del mundo. Es originaria de Trinidad y Tobago. El chile escorpión de Trinidad 'Butch T' ha sido clasificado durante tres años como el chile más picante del mundo según Guinness World Records. Esta variedad tiene un índice de picor detectado de unas 1.463.700 unidades de calor Scoville.
By Hankwang - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=29956902
2) Trinidad moruga scorpion
El Trinidad scorpion es una variedad de chile de la especie capsicum chinense, originaria de América Central y el Caribe. Fue identificada por Chili Pepper Institute en la Universidad de New Mexico. En marzo de 2011, se clasificó como el más picante del mundo, solo para perder su lugar ante Carolina reaper. El Trinidad moruga scorpion tiene aproximadamente el tamaño de un balón de portería y el índice de picante se sitúa en torno a 2.009.231 SHU.
Di Dale Thurber - Opera propria, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=31105
1) Carolina reaper
El Carolina reaper es una variedad de chile perteneciente a la especie capsicum chinense. El primer ejemplar se obtuvo de un cruce entre un Naga Morich y un Habanero Rojo. En 2013, este chile entró en el Libro Guinness de los Récords como el más picante del mundo, alcanzando un picor medio de 1.569.300 SHU, con picos de 2.200.000. De color rojo, este chile tiene una extremidad que recuerda a la cola de un escorpión.
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