SEKUNNIT

Sieni kana

Tässä galleriassa ehdotamme keittiön suurta klassikkoa, kanaa sienillä. Helppo valmistaa on toinen kurssi, josta kaikki pitävät. Muutaman tunnin ajan matalalla lämmöllä kypsennetty kana on pehmeää kitalaessa ja sienet, mahdollisesti kauden aikana, ovat ihanteellinen säestys, etenkin kylminä syksyiltoina. Jos keitetään edellisenä päivänä, maku on ratkaisevampi. Sinun tarvitsee vain kokeilla sitä.

freepik
Sieni kana
Tästä galleriasta löydät hyödyllisiä vinkkejä erinomaisen sienikanan valmistamiseen.
freepik
Korkeareunainen potti
Ota potti yläreunasta.
freepik
Öljy
Lisää kattilaan runsaasti oliiviöljyä.
Freepik
Tärkein vaihe
Ota 4/6 kananjalkaa ja ruskista ne öljyssä.
freepik
Viini
Deglaze valkoviinillä.. Anna viinin alkoholiosan haihtua.
Freepik
Lisäys
Lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan
freepik
Ota sienet.
Käytä sieniä, joista pidät eniten. Leikkaa sienet ja lisää ne kanaan.
freepik
Paprika
Käytä vähän paprikaa. Mahdollisesti savustettu. Se antaa ylimääräisen maun kanallesi. Peitä kansi ja anna sen kiehua vähintään 60 minuuttia.
freepik
Finaalissa
Viimeistele resepti persiljalla.. Leikkaa persilja ja lisää se viimeiseksi ainesosaksi. Nauti ateriastasi.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.