OPPSKRIFTER

Egg, trivia og oppskrifter

Egg, en matvare som aldri bør mangle i kjøleskapet vårt.

De kan brukes til å lage omeletter, eggerøre og som en utfyllende ingrediens i så mange oppskrifter. De er hovedingrediensen for raske og enkle oppskrifter så vel som et supplement til kompliserte retter. Nyttig ved alle anledninger.

La oss se sammen i dette galleriet på de vanligste bruksområdene og noen kuriositeter.

Freepik
Kuriositeter og oppskrifter på egg
Egg er en vanlig matvare i alle verdens kjøkken. Man kan ikke bare finne hønseegg, men også andeegg, gåseegg, og egg så små som vaktelegg, eller så store som strutseegg.
Freepik
Noen kuriositeter
Egget består av skall, eggeplomme og eggehvite. Skallet består igjen av en kutikula som dekker utsiden og har som funksjon å beskytte mot bakterier.
Freepik
Hvor mye veier et egg?
Det vanligste egget, hønseegg, veier i gjennomsnitt 55 g, andeegg ca. 75 g, mens gåseegg kan veie så mye som 190 g.
Freepik
Oppskrifter: eggerøre
2 egg, litt smør og en varm panne. Det er alt du trenger for en TOPP eggerøre.
freepik
Egg og avokado, en perfekt kombinasjon
Du kan bruke egg ved å kombinere dem med avokado, oppå dampende toast eller direkte i ovnen.
Freepik
Omeletten
Den ultimate middagsredderen, og du kan bruke hvilke ingredienser du vil; kjøttpålegg, oster og grønnsaker. Gi rom for fantasien.
Freepik
Verdens favorittkrydder
Pasta carbonara! Til sausen bruker du bare superferske egg, pecorinoost og svart pepper lett ristet i en panne.
freepik
Tiramisu
Du må ikke gå glipp av desserten! For den perfekte luftige, men faste tiramisuen; del eggeplommene fra eggehvitene.Pisk hvitene til de er stive. Bruk en god mascarpone og sukker, og kremen blir garantert appetittvekkende.
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
25/04/2024
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
24/04/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.