OPSKRIFTER
Jordnøddesmør: nogle opskrifter til at prøve
Jordnøddesmør er en fast bestanddel i mange husholdninger, og det er der en god grund til! Det er alsidigt, lækkert og fyldt med protein.
Men nogle gange kan vi sidde fast i en rutine med den måde, vi bruger det på. Jordnøddesmør er en alsidig ingrediens, der kan bruges i en lang række opskrifter. Fra sødt til salt er der uendelige muligheder, når det gælder om at inkorporere jordnøddesmør i måltider.
Derfor har vi sammensat en liste med fem forskellige opskrifter, som du kan prøve med dit yndlingsglas peanutbutter.
Jordnøddesmør: nogle opskrifter til at prøve
Jordnøddesmør er en basisfødevare i mange husholdninger, og det er der en god grund til! Det er alsidigt, lækkert og rig på protein. Men nogle gange kan vi komme til at sidde fast i en rutine med, hvordan vi bruger det. Jordnøddesmør er en alsidig ingrediens, der kan bruges i en række forskellige opskrifter. Der er uendelige muligheder for at inkorporere jordnøddesmør i måltider, lige fra sødt til salt. Derfor har vi sammensat en liste med fem forskellige opskrifter, som du kan prøve med dit yndlingsglas peanutbutter.
Næringsrig smoothie med bær og jordnøddesmør
For at tilberede denne sunde snack skal du blot blande frosne bær, en banan, mandelmælk og en stor skefuld jordnøddesmør sammen. Du kan nyde det på denne måde eller tilføje det til din yndlingsgranola og frugt i skiver. Det er en lækker og sund måde at starte dagen på.
Energikugler med jordnøddesmør
Bland havregryn, chiafrø, honning og jordnøddesmør sammen. Lav små kugler på størrelse med tomater af den resulterende blanding, og opbevar dem i køleskabet til en hurtig og nem snack. Disse kugler er perfekte til en sund snack.
Brød med jordnøddesmør og syltetøj
En god måde at starte dagen på er at tilberede et toastbrød, smøre det med jordnøddesmør og tilføje lidt syltetøj. En lækker kombination!
Bagning med jordnøddesmør
En populær måde at bruge jordnøddesmør på er i bagværk. Jordnøddesmørkager er en klassiker, der aldrig går af mode, og der er utallige variationer at vælge imellem. Jordnøddesmør kan også bruges i tærter, brownies og andre desserter for at give dem en fyldig, nøddeagtig smag.
Jordnøddesmør til fremstilling af ledsagende saucer
Jordnøddesmør kan også bruges til at tilberede saucer til kød- eller grøntsagsretter. Man kan lave en fremragende sauce ved at blande jordnøddesmør med varmt vand, citron, salt, peber og chili.
Kvalitetsjordnøddesmør: Hvilken skal du købe?
For at vælge godt uden at begå fejl er det vigtigt at læse etiketten omhyggeligt, som i det væsentlige kun bør indeholde 100 procent jordnødder blandt ingredienserne. Forskellige sukkerarter, salt og andre typer olie bør ikke være til stede.