OPSKRIFTER

Fem hurtige idéer til aftensmaden

At tilberede en hurtig middag til din familie eller dine gæster kan virke som en krævende opgave, men i enkeltheden af nogle opskrifter finder vi de bedste løsninger.

Der er ikke meget tid til at forberede sig, og sommervarmen giver ikke meget lyst til at gå i gang med madlavningen, men vi vil ikke give afkald på smagen og gøre et godt indtryk på vores gæster.

I dette galleri tilbyder vi nogle hurtige "middagssparer"-opskrifter med ingredienser, der er nemme at finde, og som vil hjælpe dig på sommeraftener, fem enkle og appetitvækkende ideer.

Freepik
Burrata og cherrytomater
En burrata ledsaget af cherrytomater skåret i små stykker og krydret med olie, salt og frisk basilikum. En let, men imponerende middag.
freepik
Avocado-toast
Avocadotoast er en hurtig ret at tilberede. Den kan beriges med et æg, røget laks eller grillede grøntsager. Det er en perfekt løsning til dem, der ikke har tid eller lyst til at lave mad, men ikke vil give afkald på smag.
Freepik
Poké
Poké er en frisk ret, som også kan tilberedes i sidste øjeblik (men risene skal koges først og afkøles). Man kan lave mange variationer alt efter smag og behag. Laks, tun, rejer, blandede grøntsager, kikærter og meget mere. Plads til fantasien.
Freepik
Prosciutto og melon
Prosciutto og melon er en ret, man aldrig må gå glip af om sommeren. En perfekt, hurtig og let middag. Som aldrig skuffer. Alternativt kan vi bruge hvid melon eller ananas.
Freepik
Kyllingesalat
Kyllingesalat kan tilberedes på mange måder. Hvis du har en rest stegt kylling, kan du bruge kødet til at lave en fremragende salat. Eller du kan prøve at tilberede kyllingebrystet ved lav temperatur for at bevare kødets mørhed. Steg det derefter færdigt på en pande. Dress den med en emulsion af sennep, olie og salt. Enkelt, men velsmagende.
nyheder om de store hollywoodskuespillere
28/03/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.