Sushi, bom e saudável: 6 razões pelas quais você deve comê-lo

Sushi, bom e saudável: 6 razões pelas quais deve comê-lo.

Quão bom é sushi? Convencemos, independentemente de ser saudável ou não, a maioria das pessoas enlouquece com esta comida. A boa notícia é que também é saudável! Sim, o sushi é, por várias razões, muito mais saudável do que muitos outros alimentos que comemos diariamente e dos quais não suspeitamos de nada.

Sabias que o sushi é, de um certo ponto de vista, uma melhor fonte de proteína do que a carne? Acreditas que comer sushi é melhor do que comer massa? Sushi é bom para o cérebro, sabias? Percorra a galeria de fotos para descobrir estes e outros benefícios do sushi.

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Ingestão de baixas calorias

Sim, pode comer à vontade! Em comparação com a massa, um prato de sushi tem menos calorias.

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Rico em Ómega 3

Sushi é rico em Ómega 3, ácidos gordos que dão grandes benefícios ao cérebro e ao sistema cardiovascular.

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Fonte de proteína de qualidade

Comer sushi é mais seguro. Isto porque, ao contrário, por exemplo, da carne, a ingestão destas proteínas não está correlacionada com as maiores probabilidades de desenvolvimento do cancro.

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Minerais essenciais

As algas nori são ricas em iodo, o que promove o bom funcionamento da tiroide e evita desequilíbrios hormonais. Mas não termina aqui, porque as algas nori também contêm boas fontes de magnésio, ferro e cálcio.

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Antisséptico natural

Alguns dos condimentos com os quais o sushi é servido, como o gengibre e o vinagre de arroz, são verdadeiros antissépticos naturais, e, portanto, isso faz dele um excelente aliado do sistema imunitário.

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Sem glúten

Na sua receita original, o sushi é um alimento sem glúten. Preste atenção ao molho de soja, que não é sem glúten. No seu lugar, melhor molho de tamari.

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