Sushi, bom e saudável: 6 razões pelas quais você deve comê-lo

Sushi, bom e saudável: 6 razões pelas quais você deve comê-lo.

Quão bom é o sushi? Vamos enfrentá-lo, independentemente de ser saudável ou não, a maioria das pessoas enlouquece por esse alimento. A boa notícia é que também é saudável! Sim, o sushi é, por várias razões, muito mais saudável do que muitos outros alimentos que comemos diariamente e dos quais não suspeitamos de nada.

Você sabia que o sushi é, de um certo ponto de vista, uma fonte melhor de proteína do que a carne? Você acreditaria que comer sushi é melhor do que comer macarrão? Sushi é bom para o cérebro, você sabia disso? Navegue pela galeria de fotos para descobrir esses e outros benefícios do sushi.

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Baixa ingestão calórica

Sim, você pode comer à vontade! Em comparação com o macarrão, um prato de sushi tem menos calorias.

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Rico em Omega 3

O sushi é rico em ômega 3, ácidos graxos que dão grandes benefícios ao cérebro e ao sistema cardiovascular.

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Fonte de proteína de qualidade

Comer sushi é mais seguro. Isso ocorre porque, ao contrário, por exemplo, da carne, a ingestão dessas proteínas não está correlacionada com o aumento das chances de desenvolvimento de câncer.

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Minerais essenciais

As algas Nori são ricas em iodo, o que promove o bom funcionamento da tireoide e evita desequilíbrios hormonais. Mas não termina aqui, porque as algas nori também contêm boas fontes de magnésio, ferro e cálcio.

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Antisséptico natural

Alguns dos condimentos com os quais o sushi é servido, como gengibre e vinagre de arroz, são verdadeiros antissépticos naturais e, portanto, isso o torna um excelente aliado do sistema imunológico.

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Sem glúten

Em sua receita original, o sushi é um alimento sem glúten. Preste atenção ao molho de soja, que não é livre de glúten. Em seu lugar, melhor molho tamari.

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