Pasta och ärtor, en snabb och nyttig maträtt som är mycket lätt att göra.

Receptet på krämig pasta och ärtor är en klassisk italiensk maträtt, en fräsch pastarätt som passar perfekt för en snabb men välsmakande lunch. Neapolitansk pasta och ärtor är enkelt och tillagas genom att laga allt i samma gryta som för pasta och bönor, men med kort pasta som tubetti eller ditali. Andra godare varianter är att använda bacon, tonfisk, svamp eller skinka och grädde.