PRIMEIRO
Os 5 risottos perfeitos para o outono
Risotto é um primeiro prato versátil e perfeito durante todo o ano, dependendo do que temos disponível nas diferentes estações do ano.
O risoto é um dos pratos que mais gostamos de comer durante a estação fria. No outono, então, você pode se satisfazer com receitas saborosas e sempre diferentes, graças a ingredientes sazonais realmente bons e saborosos.
Se você aprendeu todas as regras para o risoto de fritar e os erros a evitar ao prepará-lo, agora é a hora de cozinhar e experimentar receitas originais para um risoto de outono de dar água na boca.
Você pode servir o risoto em um almoço de domingo, um jantar com amigos ou com seu querido e depois colocá-lo na lancheira que você levará ao escritório no dia seguinte para seu intervalo de almoço.
Risoto de cogumelos
O outono significa cogumelos, você pode fazê-lo com porcos ou champignons
Risotto com abóbora
O risoto com abóbora é o prato perfeito para o outono, você pode adicionar salsicha ou queijo
Risoto de açafrão
O risoto de açafrão é o prato perfeito durante todo o ano
Risoto de trufas
Para paladares mais refinados, há também risoto de trufas
Risotto de tomate
Risotto muito simples, você também pode adicionar queijo burrata