Första sidan

Sushi: tre intressanta fakta som du kanske inte visste om en av de mest älskade maträtterna

Sushi: tre intressanta fakta som du inte visste om den mest älskade maten. Vi känner alla till sushi, den mest älskade maträtten för så många människor.

Men vet vi verkligen allt om denna orientaliska mat, som blir alltmer eftertraktad över hela världen? De flesta tänker under detta namn på rå fisk med ris, men sushi är huvudsakligen kokt ris kombinerat med en speciell sötsyrlig sushinokosås som förberetts för detta ändamål.

Idag avslöjar vi tre speciella trivialiteter om sushi. Bläddra igenom galleriet för att upptäcka dem!

Freepik
Sushi: tre triviala fakta som du inte visste om en av de mest älskade maträtterna
Vi känner alla till sushi, en av de mest älskade rätterna för många människor. Men vet vi verkligen allt om denna österländska mat, som blir alltmer eftertraktad över hela världen? De flesta tänker på sushi som bara rå fisk med ris, men sushi är huvudsakligen kokt ris kombinerat med en speciell sötsyrlig sushinokosås som förberetts för detta ändamål.
Freepik
Idag avslöjar vi tre speciella fakta om sushi
Bläddra i galleriet för att upptäcka dem!
Freepik
Sushi kommer inte från Japan
Även om sushi anses vara en japansk maträtt kommer den från Kina och introducerades i Japan först på 800-talet. Att tillaga sushi var ett sätt att bevara fisk i avsaknad av kylskåp. (Detta upptäcktes av Ole Mouritsen, en dansk biofysiker).
Freepik
Wasabi är ofta inte riktig wasabi
Wasabi är den gröna substansen som serveras till sushi, men det är inte alla som gillar smaken. Ofta är wasabi som vi hittar på restauranger i Europa inte den ursprungliga wasabin utan en grönfärgad pepparrot. Detta beror på att den riktiga wasabin framställs från en mycket sällsynt rot och är mycket dyr.
Freepik
Vad är ingefära bra för?
Ingefära som serveras tillsammans med sushi, som wasabi, är ofta inte tilltalande för alla. Detta beror på att alla inte tycker om dess lukt. Vad är ingefära egentligen bra för? Svaret är egentligen enkelt: ingefära används för att rensa gommen mellan två olika sushirätter.
nyheter om de stora hollywoodskådespelarna
23/03/2024
01/01/1970
01/01/1970
nyheter om de stora hollywoodskådespelarna
23/03/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.