头版
蟋蟀粉产品,在整个欧盟销售的绿灯。图片
从 1 月 24 日开始,欧盟允许销售蟋蟀的部分脱脂面粉和基于它的产品。
然而,从1月26日起,欧洲联盟允许将小粉虫的幼虫投放市场。
此前,该餐的黄色幼虫和迁徙的蝗虫已经被接纳。
蟋蟀粉
从 1 月 24 日开始,欧盟允许销售蟋蟀的部分脱脂面粉和基于它的产品。
欧盟的新规则
然而,从1月26日起,欧洲联盟允许将小粉虫的幼虫投放市场。
已经允许的昆虫
此前,该餐的黄色幼虫和迁徙的蝗虫已经被接纳。
销售蟋蟀粉的公司
图中是一家销售蟋蟀粉的意大利初创公司。
其他国家的情况
在法国,昆虫多年来一直被用于生产面粉和食品。