SWEETS

Snabba valnöts- och canellabollar, receptet

De här valnöts- och kanelbullarna är ett riktigt enkelt, snabbt och hälsosamt mellanmål. Dessutom behöver du bara 4 ingredienser för att förbereda dem.

De är rika på näringsämnen och sötas endast med dadlar. Receptet är naturligt fritt från gluten, mjölkprodukter och socker.

Maria

Valnöts- och kanelbollar, receptet utan gluten, mjölk och socker.

Maria

Ingredienser:

Ingredienser för att tillaga valnöts- och kanelbollar:50 g valnötter40 g havregryn5 urkärnade medjool-dadlar1/2 tesked kanelpulver.

Freepik

Havregrynsgröt

Torka havregrynen i en stekpanna. Det tar bara några minuter så att de inte är råa (på så sätt blir de mer lättsmälta).

Maria

Blanda allt i en skål.

Tillsätt rostade havregryn till valnötter, urkärnade dadlar och kanel.

Freepik

Använd mixern

Mixa allting i en höghastighetsmixer så att blandningen har samma konsistens som grovt mjöl.

Maria

Lägg hela blandningen i en djup skål och forma små bollar med händerna.

Freepik

Förvara i kylskåp. Bollarna ska ätas inom 3 dagar.

Första sidan

08/11/2023

Speltmjöl: varför det är bra för dig och hur du använder det i matlagning

Speltmjöl är en urgammal ingrediens som redan de gamla romarna kände till för sina hälsofrämjande egenskaper. Numera uppskattas det alltmer i modern matlagning för sin unika smak och sina näringsmässiga egenskaper. Speltmjöl framställs genom att man maler kornen från en växt som tillhör gräsfamiljen.

Speltmjöl är ett hälsosamt och miljövänligt alternativ till vanligt vetemjöl och berikar kosten med sina hälsosamma egenskaper och sin unika smak. I köket används spältmjöl som en mångsidig ingrediens och kan användas för att tillaga smakliga och näringsrika rätter för hela familjen. Här är några tips på hur du kan använda dinkelmjöl i köket.

Snabba valnöts- och canellabollar, receptet

Speltmjöl: varför det är bra för dig och hur du använder det i matlagning

Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.