Receptet för supersnabba pannkakor som du alltid ska ha till hands.

De smarta pannkakorna är till och med snabbare än pannkakor på flaska, vilket gör dem idealiska att njuta av när du vill, som frukost eller mellanmål. Det går snabbt att göra klassiska amerikanska pannkakor, men vi visar dig en metod som eliminerar förberedelsetiden helt och hållet: blanda bara mjölkpannkaksblandningen, häll den i isformar och förvara den i frysen.

Freepik

Ingredienser:

Mjölk 250 ml Mjöl 00 200 g Ägg 2 Socker 60 g Fröolja 2 msk Sötningsjäst 2 msk

Freepik

Förberedelse

Blanda pannkaksblandningen med mjölken i en stor skål.

Freepik

Förberedelse

Häll blandningen i isformen och tillsätt chokladbitarna.

Freepik

Bevarande

Lägg i frysen för att frysa

Freepik

Njut av dem när du vill!

När du är sugen på pannkakor kan du steka de frysta kuberna i en stekpanna tills de är gyllenbruna på båda sidor och servera dem med valfri toppning.

Första sidan

08/11/2023

Speltmjöl: varför det är bra för dig och hur du använder det i matlagning

Speltmjöl är en urgammal ingrediens som redan de gamla romarna kände till för sina hälsofrämjande egenskaper. Numera uppskattas det alltmer i modern matlagning för sin unika smak och sina näringsmässiga egenskaper. Speltmjöl framställs genom att man maler kornen från en växt som tillhör gräsfamiljen.

Speltmjöl är ett hälsosamt och miljövänligt alternativ till vanligt vetemjöl och berikar kosten med sina hälsosamma egenskaper och sin unika smak. I köket används spältmjöl som en mångsidig ingrediens och kan användas för att tillaga smakliga och näringsrika rätter för hela familjen. Här är några tips på hur du kan använda dinkelmjöl i köket.

Urban Life