世界上最辣的5道菜

几乎所有这些特色菜都来自亚洲或南美。在这些地区，特别是在较贫穷的国家，辛辣有两个基本功能：一是让人迅速产生饱腹感，二是作为一种天然的抗生素对抗细菌和病毒。

我们生活在一种辛辣的时尚中，这种奇怪的趋势促使我们消费火热的食物，就好像是一场耐力比赛。

拥有最多石棉味觉的人获胜。当然，这一口在我们口中爆炸的事情使这种做法成为一种挑战和美食探险，以建立一个最普遍的火热食谱的排名。

辣椒、塔巴斯科、墨西哥辣椒、胡椒、卡宴。这些是斯考维尔量表的钟声，是根据存在的辣椒素的数量来衡量辣度。烹饪中的冲洗事项。