LOS CINCO ALIMENTOS

Los 5 alimentos más caros del mundo

¿Te gastarías 220.000 euros para raspar sobre un huevo o unos fideos una cosa grumosa que parece una patata pero que huele a ajo, a tierra mojada e incluso a un poco de amoníaco? Pero no es en absoluto el único alimento de prestigio cuyo consumo puede resultar especialmente caro. He aquí, pues, algunos de los alimentos más caros del mundo.

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Café Kopi Luwak: (500/2.100 euros por kg)
El Kopi Luwak es un tipo de café elaborado a partir de las bayas ingeridas, parcialmente digeridas y defecadas por la civeta de palma común
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Nidos de golondrina: (1.450/7.200 euros por kg)
Son una especialidad de la cocina china pero, a pesar de su nombre, se refieren a los salangan, que forman nidos con su saliva especial.
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Melones Yubari: (30/8,850 euros cada uno)
Se cultivan en Hokkaido, en la pequeña ciudad de Yubari (Japón), y son muy raros. Las primeras que se recogen se venden en subasta y a veces alcanzan sumas astronómicas.
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Caviar de beluga: (5.000/7.000 euros por kg)
El caviar se obtiene extrayendo las huevas de diferentes especies de esturión de los mares Caspio y Negro: el Beluga (el más codiciado).
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Oro: (53.716,78 euros, cambios diarios)
El oro también se puede comer. En cantidades muy pequeñas, como el hierro, no es tóxico.
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03/12/2023
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