Nukkuminen hyvin: ruoat, jotka parantavat unen laatua

Uni on hyvinvoinnillemme olennaisen tärkeää, mutta usein huomaamme kuitenkin, että meillä on vaikeuksia nukahtaa tai heräämme väsyneinä ja energiavajeisena. Sen sijaan, että turvaudumme unilääkkeisiin, on olemassa elintarvikkeita, jotka voivat auttaa meitä parantamaan levon laatua. Olemme valinneet muutamia unta helpottavia ruokia, jotka sisältävät rentouttavia aineita ja ravintoaineita, jotka ovat ihanteellisia hermostollemme. Selvitetään yhdessä, mitä ne ovat ja miten ne voivat edistää syvää ja palauttavaa yöunta.(lähde: sleepfoundation.org)

Kiivissä on runsaasti C- ja E-vitamiinia, kaliumia ja folaattia. Kahden sellaisen syöminen ennen nukkumaanmenoa voi auttaa nukahtamaan ja parantaa unen laatua. Joidenkin tutkimusten mukaan tämä suotuisa vaikutus voi liittyä sen antioksidanttisiin ominaisuuksiin ja serotoniinin läsnäoloon.

Mustakirsikkamehu voi parantaa unta sen korkean melatoniini- ja antioksidanttipitoisuuden ansiosta. Tutkimukset osoittavat, että unen kesto ja laatu paranevat niillä, jotka juovat mehua säännöllisesti (kaksi yhden kupillisen annosta päivässä).

Mallastetun maidon (vehnäjauhoista, mallasvehnästä ja mallasohrasta sekä sokerista ja vitamiinivalikoimasta valmistettua maitoa) juominen ennen nukkumaanmenoa voi vähentää unihäiriöitä. Se sisältää melatoniinia sekä B- ja D-vitamiineja, mikä saattaa selittää edut.

Tuore tutkimus on osoittanut, että lohen syöminen kolme kertaa viikossa voi parantaa yöunta ja suorituskykyä päivällä. Tutkijoiden mukaan nämä hyödyt voivat johtua D-vitamiinista ja omega-3-rasvahapoista, jotka auttavat säätelemään serotoniinia.

Saksanpähkinät tarjoavat unihyötyjä, koska ne sisältävät melatoniinia ja tärkeitä kivennäisaineita, kuten magnesiumia ja sinkkiä. Kliininen tutkimus osoitti, että näiden aineiden (melatoniini, magnesium ja sinkki) yhdistelmä voi auttaa unettomuudesta kärsiviä vanhuksia nukkumaan paremmin.

Joidenkin todisteiden mukaan riisin syöminen voi parantaa unta. Japanilaisessa tutkimuksessa havaittiin, että riisiä syöneet nukkuivat paremmin kuin leipää tai nuudeleita syöneet. Tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia, jotta ymmärrettäisiin eri hiilihydraattien vaikutuksia uneen, osittain siksi, että vaikutukseen voi vaikuttaa se, mitä niiden kanssa nautitaan.