DOLCI

La ricetta dei velocissimi pancake da avere sempre a tua disposizione

Ancor più veloci dei pancake in bottiglia, i pancake furbi si preparano in un attimo, per cui sono ideali da gustare ogni volta che vuoi, a colazione o a merenda. Per quanto la realizzazione dei classici pancake americani sia rapida, infatti, quello che ti mostriamo è un metodo per eliminare del tutto i tempi di preparazione: ti basterà mescolare il preparato per pancake al latte, versarlo negli stampini per il ghiaccio e conservarlo in freezer. 

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Ingredienti:
LATTE 250 ml FARINA 00 200 gr UOVA 2 ZUCCHERO 60 gr OLIO DI SEMI 2 cucchiai LIEVITO PER DOLCI 2 cucchiai
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Preparazione
In una ciotola capiente mescola il preparato per pancake con il latte
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Preparazione
Versa l’impasto nello stampo per il ghiaccio e aggiungi le gocce di cioccolato
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Conservazione
Metti in freezer per congelare
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Gustali quando vuoi!
Quando avrai voglia di pancake cuoci i cubetti congelati in padella finché non saranno dorati su entrambi i lati e servili con il condimento a tuo piacimento
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