DIETY
Dziesięć pokarmów uważanych za lekkie, które w rzeczywistości powodują tycie
Freepik
Dziesięć pokarmów uważanych za lekkie, które w rzeczywistości powodują tycie
Jeśli planujesz przejść na dietę i zrzucić kilka kilogramów w okresie poprzedzającym lato, musisz być ostrożny, ponieważ największymi wrogami diet są te produkty, które wyglądają na lekkie, ale w rzeczywistości są wysokokaloryczne i nieskuteczne w kontrolowanej diecie. Wszyscy mamy w lodówce produkty, które uważamy za lekkie, ale po przeczytaniu wartości odżywczych zdajemy sobie sprawę, że są one pełne kalorii, cukru, tłuszczu, konserwantów i soli, czyli wszystkiego, co z pewnością nie pomaga w odchudzaniu. Tych produktów jest znacznie więcej niż nam się wydaje. Od sushi po suszone owoce, przyjrzyjmy się tym, które są najbardziej mylące.
Freepik
Sushi
Sushi jest często uważane za lekkie jedzenie, ale w rzeczywistości wcale takie nie jest. Nie tyle surowa ryba, co ryż używany w nighiri i uramaki. W rzeczywistości ryż zawiera znaczną ilość węglowodanów. Ponadto różne sosy spożywane z sushi (od sojowego, przez słodko-kwaśny, po sos teryaki) są niezwykle kaloryczne. Jeśli po prostu nie chcesz rezygnować z sushi, lepiej wybierz sashimi, tatar rybny, zupę miso i wodorosty.
Freepik
Kukurydza
Kto wie dlaczego, kukurydza jest uważana przez ludzi za ultralekką żywność, którą należy włączyć do diety. W rzeczywistości kukurydza jest zbożem, takim jak makaron i ryż, a zatem sama w sobie jest węglowodanem. Jeśli chodzi o kukurydzę w puszkach, zdarza się, że cukier jest dodawany jako środek konserwujący, co czyni ten produkt nieodpowiednim dla osób z problemami z poziomem cukru we krwi. Wystarczy pomyśleć, że kukurydza jest podawana kurczakom, aby szybciej przybierały na wadze, a my powiedzieliśmy już wszystko.
Freepik
Paluszki chlebowe i krakersy
Pakowane krakersy i paluszki chlebowe mogą wydawać się dobrym substytutem świeżego chleba, ale w rzeczywistości tak nie jest. W rzeczywistości żywność ta, w przeciwieństwie do chleba (którego przepis jest naprawdę prosty), zawiera inne składniki, takie jak więcej skrobi, więcej tłuszczu, więcej soli, więcej dodatków chemicznych, a zatem ma znacznie wyższe spożycie kalorii. Być może kalorie są takie same, ale z pewnością nie są takie same z punktu widzenia zdrowia.
Freepik
Soja
Chociaż soja jest pokarmem, który sam w sobie jest dobry dla ciebie, często nie jest organiczny i zawiera GMO i estrogen, a zatem powoduje tycie. Inne pokarmy, takie jak mleko sojowe lub jogurt, również często zawierają cukier.
Freepik
Batony proteinowe
Również w tym przypadku zastrzeżenie jest zawsze takie samo: pomimo faktu, że są to produkty spożywcze, które są szczególnie zalecane w przypadku niektórych diet (takich jak diety wysokobiałkowe dla sportowców), zawsze należy czytać etykietę produktu: dobrym nawykiem jest sprawdzanie ilości cukrów, węglowodanów i barwników. Doskonałym wyborem są batony wykonane z orzechów, nasion oleistych i świeżych owoców.
Freepik
Jogurt
Jogurt jest również żywnością, która jest ogólnie kojarzona z dietą, ale nawet tutaj dobrze jest zawsze sprawdzić, jaki rodzaj wybierasz. Należy uważać na dodane cukry, tak samo jak na tłuszcz. Najlepiej wybrać niskotłuszczowy biały jogurt bez cukru lub nawet biały jogurt grecki.
Freepik
Świeże sery
Świeże lub miękkie sery z pewnością nie są synonimem diety, choć wiele osób tak właśnie uważa. W rzeczywistości tego typu sery składają się głównie z tłuszczu, z którego większość to tłuszcze nasycone. Zawierają również monstrualną ilość soli, która jest odpowiedzialna za nadciśnienie. Nie są to również produkty niskokaloryczne, dlatego powinny być spożywane raz w tygodniu, jako dodatek do dania głównego, a nie jako przystawka.
Freepik
Odwodnione owoce
Do suszonych owoców często dodaje się tony cukrów, aby uczynić je smaczniejszymi, co sprawia, że są one znacznie bardziej kaloryczne niż konwencjonalne owoce. Nie tylko cukry, ale także inne dodatki do żywności stosowane jako konserwanty, w tym dwutlenek siarki, siarczyny lub kwas askorbinowy. Jeszcze gorsze są owoce kandyzowane, które są traktowane bardzo dużą ilością cukrów i olejów.
Freepik
Margaryna
Niektórzy uważają, że margaryna jest "mniej szkodliwa" niż tradycyjne masło, podczas gdy inni twierdzą, że to drugie jest bardziej naturalne, a zatem mniej szkodliwe. W rzeczywistości oba te produkty są niezwykle szkodliwe i oba powinny być stosowane z ogromną powściągliwością w każdej diecie, niezależnie od tego, czy jest to dieta czy nie.
Freepik
Płatki śniadaniowe
Paczkowane płatki śniadaniowe ze swej natury zawierają dużo dodatku cukru, dlatego lepiej wybierać zdrowsze alternatywy, np. płatki owsiane lub orkiszowe. Aby uzupełnić całość o dodatkową dawkę korzystnych składników, lepiej dodać nasiona, orzechy i świeże owoce.
wino, piwo, wino musujące, szampan
19/04/2024
Na zdrówko
18/04/2024
