I CINQUE ALIMENTI

Cosa si mangia in Islanda? Ecco le ricette più famose

In ogni paese ci sono ricette particolari. L'islanda è una nazione in cui, se mai andrete, avrete la possibilità di mangiare alimenti molto strani che sicuramente non avete mai mangiato prima

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Cibi tipici dell'Islanda
Quali sono i cibi tipici dell'Islanda? Scopriamolo insieme
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Hakarl
La carne di squalo fermentata è il piatto tradizionale islandese per eccellenza.
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Hakarl
La carne di squalo fermentata è il piatto tradizionale islandese per eccellenza.
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Hardfiskur
Stoccafisso essiccato e salato servito con burro
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Harðfiskur
Pesce esiccato servito nel piatto
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Svid
Testa di pecora arrostita e poi bollita
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Carne di balena
Ottime bistecche di carne di balena
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Pulcinella di mare
I puffin, o pulcinella di mare, sono piccoli uccelli neri col petto bianco, ali corte e un grosso becco coloratissimo.
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Hrútspungur
Testicoli di montone lasciati macerare nel latte e pressati per trasformarli in un salume
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