CLASSIFICHE
Fame? Ecco alcuni dei migliori piatti della cucina italiana di cui non puoi fare a meno
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Pizza
La pizza è uno dei piatti italiani più famosi, e c'è una ragione per cui è così amata in tutto il mondo. Dalla margherita alla napoletana, dalla capricciosa alla diavola, ci sono tantissime varianti di questa deliziosa pietanza. Se vuoi provare la vera pizza italiana, devi andare a Napoli, la città dove è nata.
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La pasta al ragù
La pasta al ragù è uno dei piatti italiani più iconici e apprezzati al mondo. La ricetta prevede un sugo di carne preparato con pomodoro, carote, sedano e cipolla, accompagnato da pasta fatta in casa come tagliatelle o pappardelle.
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Lasagna
La lasagna è un piatto classico della cucina italiana, a base di pasta fresca, sugo di pomodoro, besciamella e ragù di carne. Le varianti di questo piatto sono infinite, ma la lasagna alla bolognese è la versione più famosa e tradizionale.
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Risotto
Il risotto è un piatto tipico del nord Italia, preparato con riso, brodo e altri ingredienti come funghi, zafferano, piselli o formaggio. Il risotto alla milanese, fatto con lo zafferano, è uno dei più famosi.
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Gnocchi
Gli gnocchi sono un piatto a base di patate e farina, spesso accompagnati da sugo di pomodoro o pesto. Sono morbidi, saporiti e perfetti per i vegetariani. Gli gnocchi alla sorrentina, con sugo di pomodoro e mozzarella, sono una variante deliziosa.
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Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane è un piatto tipico del sud Italia, a base di melanzane fritte, sugo di pomodoro, mozzarella e parmigiano. È un piatto vegetariano molto saporito, perfetto come antipasto o contorno
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Frittata
La frittata è un piatto versatile e semplice, perfetto per la colazione, il pranzo o la cena. È a base di uova e può essere preparata con verdure, formaggio o carne. La frittata di patate è una variante molto apprezzata.
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Gelato
Il gelato è un dolce italiano amato in tutto il mondo. La tradizione del gelato artigianale è molto forte in Italia, e ci sono tantissimi gusti da provare.
