DE VIJF VOEDINGEN

De vijf heetste pepers ter wereld

Welkom bij de fotogalerij 'De 5 heetste pepers ter wereld'.

In deze verzameling beelden tonen wij vijf van de heetste pepers ooit, bekend om hun vurige smaak en hun vermogen om zelfs de meest gedurfde fijnproevers uit te dagen.

De pepers in deze galerij zijn geselecteerd volgens de warmteschaal van Scoville, die de hoeveelheid capsaïcine meet die in een peper aanwezig is, de chemische verbinding die verantwoordelijk is voor de pittige smaak. Ben je klaar voor een unieke smaakervaring? Laten we dan beginnen!

Freepik
De 5 heetste pepers ter wereld
Welkom bij de fotogalerij 'de 5 heetste pepers ter wereld'. In deze verzameling beelden tonen wij u vijf van de heetste pepers ooit, bekend om hun vurige smaak en hun vermogen om zelfs de meest gedurfde fijnproevers uit te dagen. De pepers in deze galerij zijn geselecteerd volgens de warmteschaal van Scoville, die de hoeveelheid capsaïcine meet die aanwezig is in een peper, de chemische verbinding die verantwoordelijk is voor de pittige smaak. Ben je klaar voor een unieke smaakervaring? Laten we dan beginnen!
By Chella p - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=110060101
5) Bhut Jolokia (Ghost Pepper)
ghost pepper, ook bekend als bhut jolokia, is een interspecifieke hybride Spaanse peper die in Noordoost-India wordt geteeld. Het is een hybride van Capsicum chinense en Capsicum frutescens. De spookpeper wordt geschat op meer dan een miljoen eenheden Scoville Heat, ongeveer 1.001.304 SHU.
By WiKhioter - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=46577208
4) Naga Viper pepper
De chilipeper naga viper werd gecreëerd in Engeland en is naar verluidt een onstabiele drieweghybride geproduceerd uit naga morich, bhut jolokia en Trinidad scorpion. Het heeft een hittegraad van 1.382.118 eenheden Scoville.
By Kouya - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=37788228
3) Trinidad Scorpion Butch T pepper
Trinidad scorpion butch T is een variëteit van capsicum chinense, die tot de heetste pepers ter wereld behoort. Hij komt oorspronkelijk uit Trinidad en Tobago. De Trinidad scorpion chilli 'Butch T' staat al drie jaar op de lijst van heetste chilipepers ter wereld volgens Guinness World Records. Deze variëteit heeft een geregistreerde heetheidsindex van ongeveer 1.463.700 hitte-eenheden Scoville.
By Hankwang - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=29956902
2) Trinidad moruga scorpion
Trinidad scorpion is een chilipepersoort van de soort capsicum chinense, afkomstig uit Midden-Amerika en het Caribisch gebied. Hij werd geïdentificeerd door het Chili Pepper Institute aan de universiteit van New Mexico. In maart 2011 werd hij gerangschikt als de heetste ter wereld, maar verloor zijn plaats aan Carolina reaper. De Trinidad moruga scorpion is ongeveer zo groot als een doelbal en de heetheidsindex staat op ongeveer 2.009.231 SHU.
Di Dale Thurber - Opera propria, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=31105
1) Carolina reaper
De Carolina reaper is een chilivariëteit die behoort tot de soort capsicum chinense. Het eerste exemplaar werd verkregen uit een kruising tussen een Naga Morich en een Habanero Rosso. In 2013 kwam deze Spaanse peper in het Guinness Book of Records als de heetste ter wereld, met een gemiddelde heetheid van 1.569.300 SHU, met pieken van 2.200.000. Rood van kleur, heeft deze Spaanse peper een uiteinde dat doet denken aan de staart van een schorpioen.
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.